Рецепт Каша молочная гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша молочная гречка

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 483 г
Сахар песок 50 г
Вода, из под крана, муниципальная 680 г
Гречневая крупа ядрица 172 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.7% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.2% 4308 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 8% 1738 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.7% 1429 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5% 2782 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 26471 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.2% 2609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.641 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.3% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1% 14851 г
Витамин РР, НЭ 1.1938 мг 20 мг 6% 8.3% 1675 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.45 мг 2500 мг 4% 5.5% 2489 г
Кальций, Ca 43.32 мг 1000 мг 4.3% 5.9% 2308 г
Кремний, Si 10.237 мг 30 мг 34.1% 47.1% 293 г
Магний, Mg 30.25 мг 400 мг 7.6% 10.5% 1322 г
Натрий, Na 19.66 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6612 г
Сера, S 11.12 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8993 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 11.7% 1176 г
Хлор, Cl 39.66 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 6.8% 2022 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 3.3% 4155 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 9.8% 1406 г
Марганец, Mn 0.2007 мг 2 мг 10% 13.8% 997 г
Медь, Cu 88.93 мкг 1000 мкг 8.9% 12.3% 1124 г
Молибден, Mo 6.122 мкг 70 мкг 8.7% 12% 1143 г
Никель, Ni 1.276 мкг ~
Олово, Sn 5.32 мкг ~
Селен, Se 1.404 мкг 55 мкг 2.6% 3.6% 3917 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Титан, Ti 4.17 мкг ~
Фтор, F 50.52 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7918 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4098 г
Цинк, Zn 0.401 мг 12 мг 3.3% 4.6% 2993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша молочная гречка составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МОЛОЧНАЯ ГРЕЧКА

Каша молочная гречка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,1 %

Чем полезен Каша молочная гречка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша молочная гречка, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша молочная гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы