Рецепт Блины на тане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на тане

Тан ТД Сметанин 138 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 41 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 85 г
Масло подсолнечное 10 г
Пищевая сода 1 г
Вода, из под крана, муниципальная 115 г
Овсяная мука (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на тане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.8% 1267 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.3% 966 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.1% 986 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.6% 9591 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.5% 2446 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.7% 1286 г
Витамин В4, холин 64.42 мг 500 мг 12.9% 7.8% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 5.9% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.871 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3370 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.3% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.196 мг 15 мг 14.6% 8.8% 683 г
Витамин Н, биотин 4.687 мкг 50 мкг 9.4% 5.7% 1067 г
Витамин РР, НЭ 1.958 мг 20 мг 9.8% 5.9% 1021 г
Ниацин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.86 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1775 г
Кальций, Ca 46.12 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2168 г
Кремний, Si 0.879 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3413 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 3.3% 1825 г
Натрий, Na 136.29 мг 1300 мг 10.5% 6.4% 954 г
Сера, S 51.55 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1940 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 8.2% 739 г
Хлор, Cl 60.97 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.6 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 29.31 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 2.7% 2262 г
Кобальт, Co 2.165 мкг 10 мкг 21.7% 13.1% 462 г
Марганец, Mn 0.3324 мг 2 мг 16.6% 10% 602 г
Медь, Cu 69.97 мкг 1000 мкг 7% 4.2% 1429 г
Молибден, Mo 11.219 мкг 70 мкг 16% 9.7% 624 г
Никель, Ni 2.726 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Селен, Se 6.241 мкг 55 мкг 11.3% 6.8% 881 г
Титан, Ti 5.31 мкг ~
Фтор, F 39.94 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10015 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.6909 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.523 г min 16.8 г 9.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.24 г от 11.2 до 20.6 г 20% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины на тане составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 23.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ТАНЕ

Блины на тане богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином E - 14,6 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 16,6 %, молибденом - 16 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Блины на тане

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на тане, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на тане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы