Рецепт Суп из шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из шампиньонов

Шампиньоны 300 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 35 г
Сыр плавленный Hochland 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шампиньонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 11.5% 2947 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.8% 2857 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 13.9% 2426 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 24% 1413 г
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 25.7% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 10.8% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 18.6% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 9.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.907 мкг 400 мкг 1.2% 4.1% 8152 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 7.8% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 13.2% 2564 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8883 мг 20 мг 4.4% 14.9% 2251 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.11 мг 2500 мг 6% 20.3% 1654 г
Кальций, Ca 5.67 мг 1000 мг 0.6% 2% 17637 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 6.1% 5690 г
Натрий, Na 26.31 мг 1300 мг 2% 6.8% 4941 г
Сера, S 6.76 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 14793 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 9.8% 3448 г
Хлор, Cl 11.64 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 19759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.9 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 20.89 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 3.7% 8955 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 6.1% 5556 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 82.8% 407 г
Литий, Li 11.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 5.4% 6270 г
Медь, Cu 29.09 мкг 1000 мкг 2.9% 9.8% 3438 г
Молибден, Mo 1.437 мкг 70 мкг 2.1% 7.1% 4871 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Рубидий, Rb 89.5 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 119565 г
Фтор, F 63.62 мкг 4000 мкг 1.6% 5.4% 6287 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 19.3% 1761 г
Цинк, Zn 0.1097 мг 12 мг 0.9% 3% 10939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.454 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 24%
18:2 Линолевая (ud) 0.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп из шампиньонов составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Суп из шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Суп из шампиньонов

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из шампиньонов, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги