Рецепт Огурцы и помидоры со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы и помидоры со сметаной

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы и помидоры со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12% 2435 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.2% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.3% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.7% 2476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 18.2% 1622 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 13.8% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.6% 5294 г
Витамин В4, холин 19.21 мг 500 мг 3.8% 11.1% 2603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 15% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 10.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.527 мкг 400 мкг 1.9% 5.6% 5314 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 4.1% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 11.9 мг 90 мг 13.2% 38.7% 756 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 5% 5792 г
Витамин Н, биотин 1.319 мкг 50 мкг 2.6% 7.6% 3791 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 26.1% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4614 мг 20 мг 2.3% 6.7% 4335 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.04 мг 2500 мг 8.2% 24% 1219 г
Кальций, Ca 24.48 мг 1000 мг 2.4% 7% 4085 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 11.7% 2489 г
Натрий, Na 438.9 мг 1300 мг 33.8% 99.1% 296 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 2.9% 10000 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 13.2% 2222 г
Хлор, Cl 680.99 мг 2300 мг 29.6% 86.8% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.8 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 7.9% 3651 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17045 г
Кобальт, Co 2.802 мкг 10 мкг 28% 82.1% 357 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 9.4% 3110 г
Медь, Cu 51.33 мкг 1000 мкг 5.1% 15% 1948 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 17.9% 1633 г
Никель, Ni 5.714 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17857 г
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 45506 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 12.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.0945 мг 12 мг 0.8% 2.3% 12698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Огурцы и помидоры со сметаной составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ СО СМЕТАНОЙ

Огурцы и помидоры со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Огурцы и помидоры со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы и помидоры со сметаной, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы и помидоры со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы