Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Рис Камолино | 100 г |
Печень куриная | 250 г |
Морковь, желтая | 100 г |
Лук репчатый | 100 г |
Лук зеленый (перо) | 20 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 12 г |
Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
Йогурт 2,5% натуральный без наполнителей Злагода | 100 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Сыр Сулугуни | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.4% | 962 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.6% | 1077 г |
Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.3% | 1872 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2.2% | 3666 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3087.4 мкг | 900 мкг | 343% | 278.6% | 29 г |
Ретинол | 3.061 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 3.1% | 2646 г |
бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.208 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 8% | 1014 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.563 мг | 1.8 мг | 31.3% | 25.4% | 320 г |
Витамин В4, холин | 62.88 мг | 500 мг | 12.6% | 10.2% | 795 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4425 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 10.7% | 758 г |
Витамин В9, фолаты | 63.867 мкг | 400 мкг | 16% | 13% | 626 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.239 мкг | 3 мкг | 141.3% | 114.8% | 71 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.51 мг | 90 мг | 9.5% | 7.7% | 1058 г |
Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 5.7% | 1435 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.167 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4284 г |
Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.3% | 2449 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8062 мг | 20 мг | 19% | 15.4% | 525 г |
Ниацин | 2.693 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.14 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.2% | 1921 г |
Кальций, Ca | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5120 г |
Кремний, Si | 0.049 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 61224 г |
Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 2.6% | 3082 г |
Натрий, Na | 76.72 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.8% | 1694 г |
Сера, S | 69.51 мг | 1000 мг | 7% | 5.7% | 1439 г |
Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 9.3% | 872 г |
Хлор, Cl | 78.95 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.8% | 2913 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.864 мг | 18 мг | 27% | 21.9% | 370 г |
Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
Кобальт, Co | 5.208 мкг | 10 мкг | 52.1% | 42.3% | 192 г |
Литий, Li | 0.61 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 5.8% | 1413 г |
Медь, Cu | 125.46 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 10.2% | 797 г |
Молибден, Mo | 17.744 мкг | 70 мкг | 25.3% | 20.6% | 394 г |
Никель, Ni | 0.941 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.569 мкг | 55 мкг | 28.3% | 23% | 353 г |
Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5% | 1608 г |
Цинк, Zn | 1.88 мг | 12 мг | 15.7% | 12.8% | 638 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.861 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
Валин | 0.362 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
Лизин | 0.324 г | ~ | |||
Метионин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
Треонин | 0.218 г | ~ | |||
Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
Аланин | 0.41 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.297 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
Пролин | 0.28 г | ~ | |||
Серин | 0.174 г | ~ | |||
Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 117.89 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.093 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.065 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 10.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Дроб-сарма по-турецки составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 123.1 кКал | -% | |
Белки | 7.9 г | -% | |
Жиры | 5.2 г | -% | |
Углеводы | 11.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 62 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|