Рецепт Рисовая лапша с овощами (Pancit bihon). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая лапша с овощами (Pancit bihon)

Рисовая лапша, сухая 500 г
Шампиньоны 500 г
Лук репчатый (Жарка) 360 г
Морковь, красная (Жарка) 350 г
Перец сладкий (Жарка) 200 г
Брокколи (Жарка) 600 г
Масло подсолнечное 250 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с овощами (Pancit bihon)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2% 2621 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 10% 519 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.9% 1063 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.2% 833 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 351.5 мкг 900 мкг 39.1% 20.3% 256 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 1.676 мг 5 мг 33.5% 17.4% 298 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.1% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 6.6% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 26.012 мкг 400 мкг 6.5% 3.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 23.62 мг 90 мг 26.2% 13.6% 381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.925 мг 15 мг 32.8% 17% 305 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 11.8% 441 г
Витамин РР, НЭ 1.7635 мг 20 мг 8.8% 4.6% 1134 г
Ниацин 1.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.74 мг 2500 мг 9.5% 4.9% 1047 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4554 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 2.2% 2315 г
Натрий, Na 166.62 мг 1300 мг 12.8% 6.6% 780 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 0.5% 10299 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 5.5% 943 г
Хлор, Cl 8.92 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3087 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3589 г
Кобальт, Co 3.859 мкг 10 мкг 38.6% 20.1% 259 г
Литий, Li 0.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.19 мг 2 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Медь, Cu 41.83 мкг 1000 мкг 4.2% 2.2% 2391 г
Молибден, Mo 0.622 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11254 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 3.77 мкг 55 мкг 6.9% 3.6% 1459 г
Фтор, F 7.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53050 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3.1% 1667 г
Цинк, Zn 0.4407 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.535 г min 16.8 г 15.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.502 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.336 г от 11.2 до 20.6 г 56.6% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лапша с овощами (Pancit bihon) составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЛАПША С ОВОЩАМИ (PANCIT BIHON)

Рисовая лапша с овощами (Pancit bihon) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,1 %, бэта-каротином - 33,5 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином C - 26,2 %, витамином E - 32,8 %, витамином K - 22,7 %, кобальтом - 38,6 %

Чем полезен Рисовая лапша с овощами (Pancit bihon)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая лапша с овощами (Pancit bihon), калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая лапша с овощами (Pancit bihon), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы