Рецепт грудка с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грудка с ананасами

грудка кур.в кефире 380 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 380 г
Сметана, 40% жирности 40 г
Сыр российский 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Масло подсолнечное 5 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.5% 974 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.1% 1018 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3% 3129 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 4.2% 2200 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.3% 1463 г
Витамин В4, холин 29.12 мг 500 мг 5.8% 5.4% 1717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.585 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7162 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 5.9% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 3.5% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.6% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4335 г
Витамин Н, биотин 1.224 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4085 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.4602 мг 20 мг 22.3% 20.6% 448 г
Ниацин 2.094 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.36 мг 2500 мг 6.5% 6% 1540 г
Кальций, Ca 79.38 мг 1000 мг 7.9% 7.3% 1260 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 4.3% 2145 г
Натрий, Na 103.61 мг 1300 мг 8% 7.4% 1255 г
Сера, S 26.47 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3778 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 11.9% 778 г
Хлор, Cl 32.97 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 6976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 4% 2308 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4658 г
Кобальт, Co 3.073 мкг 10 мкг 30.7% 28.4% 325 г
Марганец, Mn 0.4849 мг 2 мг 24.2% 22.4% 412 г
Медь, Cu 77.44 мкг 1000 мкг 7.7% 7.1% 1291 г
Молибден, Mo 4.642 мкг 70 мкг 6.6% 6.1% 1508 г
Селен, Se 2.37 мкг 55 мкг 4.3% 4% 2321 г
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53476 г
Хром, Cr 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 12.1% 763 г
Цинк, Zn 0.7061 мг 12 мг 5.9% 5.5% 1699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.399 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.742 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты 0.637 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.982 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
бета Ситостерол 1.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.198 г min 16.8 г 7.1% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность грудка с ананасами составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С АНАНАСАМИ

грудка с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 30,7 %, марганцем - 24,2 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен грудка с ананасами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грудка с ананасами, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грудка с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты