Рецепт Кукурузная каша с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша с мясом

Говядина, вырезка (Тушение)	500 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Кукурузная крупа	180 г
Вода	750 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.4 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1399 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	8.3%	1000 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	8.5%	982 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	3.7%	2258 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.3%	2500 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	2.2%	3726 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.3 мкг	900 мкг	0.5%	0.4%	20930 г
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.4%	19231 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.9%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	3.5%	2368 г
Витамин В4, холин	25.42 мг	500 мг	5.1%	4.2%	1967 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	3.9%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	2 мг	9.4%	7.8%	1070 г
Витамин В9, фолаты	6.187 мкг	400 мкг	1.5%	1.2%	6465 г
Витамин В12, кобаламин	0.944 мкг	3 мкг	31.5%	26.2%	318 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.3%	22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.324 мг	15 мг	2.2%	1.8%	4630 г
Витамин Н, биотин	2.017 мкг	50 мкг	4%	3.3%	2479 г
Витамин РР, НЭ	3.1386 мг	20 мг	15.7%	13%	637 г
Ниацин	1.777 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.38 мг	2500 мг	5.6%	4.7%	1781 г
Кальций, Ca	12.61 мг	1000 мг	1.3%	1.1%	7930 г
Магний, Mg	12.95 мг	400 мг	3.2%	2.7%	3089 г
Натрий, Na	304.47 мг	1300 мг	23.4%	19.4%	427 г
Сера, S	98.32 мг	1000 мг	9.8%	8.1%	1017 г
Фосфор, P	82.3 мг	800 мг	10.3%	8.6%	972 г
Хлор, Cl	457.48 мг	2300 мг	19.9%	16.5%	503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.8 мкг	~
Бор, B	42.6 мкг	~
Железо, Fe	1.362 мг	18 мг	7.6%	6.3%	1322 г
Йод, I	2.83 мкг	150 мкг	1.9%	1.6%	5300 г
Кобальт, Co	3.602 мкг	10 мкг	36%	29.9%	278 г
Марганец, Mn	0.0844 мг	2 мг	4.2%	3.5%	2370 г
Медь, Cu	102.37 мкг	1000 мкг	10.2%	8.5%	977 г
Молибден, Mo	6.527 мкг	70 мкг	9.3%	7.7%	1072 г
Никель, Ni	6.399 мкг	~
Олово, Sn	30.05 мкг	~
Рубидий, Rb	34.6 мкг	~
Титан, Ti	3.53 мкг	~
Фтор, F	79.59 мкг	4000 мкг	2%	1.7%	5026 г
Хром, Cr	6.09 мкг	50 мкг	12.2%	10.1%	821 г
Цинк, Zn	1.3079 мг	12 мг	10.9%	9.1%	918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.105 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.046 г	~
Валин	0.055 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.147 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.034 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.05 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.091 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	0.083 г	~
Аспарагиновая кислота	0.068 г	~
Глицин	0.033 г	~
Глутаминовая кислота	0.212 г	~
Пролин	0.087 г	~
Серин	0.054 г	~
Тирозин	0.041 г	~
Цистеин	0.017 г	~

Энергетическая ценность Кукурузная каша с мясом составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.4 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША С МЯСОМ

Кукурузная каша с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,5 %, витамином PP - 15,7 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 36 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Кукурузная каша с мясом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кукурузная каша с мясом, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Шампиньоны прижаренные

Лучшие рационы

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-11

Калорийность: 1247 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе