Рецепт Творожники с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники с клубникой

Овсяные отруби, сырые 30 г
Творог жирный 18,0% жирности 255 г
Яйцо куриное 110 г
Изюм 53 г
Клубника, сырая 120 г
Способ приготовления

Всё смешать, выложить в формочки. Выпекать в духовке 20 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.8 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.6% 724 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 10.7% 519 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.2% 1724 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 6.1% 901 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 7.5% 738 г
Витамин В4, холин 72.48 мг 500 мг 14.5% 8% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 5.4% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 24.886 мкг 400 мкг 6.2% 3.4% 1607 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 10.1% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 12.65 мг 90 мг 14.1% 7.8% 711 г
Витамин D, кальциферол 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 3.8% 1458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4110 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.202 мкг 50 мкг 12.4% 6.9% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6256 мг 20 мг 13.1% 7.2% 762 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 1.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.86 мг 2500 мг 8.8% 4.9% 1137 г
Кальций, Ca 91.9 мг 1000 мг 9.2% 5.1% 1088 г
Магний, Mg 31.73 мг 400 мг 7.9% 4.4% 1261 г
Натрий, Na 55.7 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2334 г
Сера, S 101.43 мг 1000 мг 10.1% 5.6% 986 г
Фосфор, P 191.8 мг 800 мг 24% 13.3% 417 г
Хлор, Cl 98.45 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 4.2% 1323 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 13.2% 419 г
Марганец, Mn 0.3881 мг 2 мг 19.4% 10.7% 515 г
Медь, Cu 80.72 мкг 1000 мкг 8.1% 4.5% 1239 г
Молибден, Mo 4.619 мкг 70 мкг 6.6% 3.7% 1515 г
Селен, Se 22.079 мкг 55 мкг 40.1% 22.2% 249 г
Фтор, F 25.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15414 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.5857 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2049 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.615 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.864 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.955 г ~
Заменимые аминокислоты 3.643 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.665 г ~
Пролин 0.713 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.314 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.226 г ~
14:0 Миристиновая 1.176 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.965 г ~
20:0 Арахиновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.468 г min 16.8 г 20.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.885 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.221 г ~

Энергетическая ценность Творожники с клубникой составляет 180,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.8 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ С КЛУБНИКОЙ

Творожники с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 18,3 %, витамином C - 14,1 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 19,4 %, селеном - 40,1 %

Чем полезен Творожники с клубникой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники с клубникой, калорийность 180,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги