Рецепт Тирамису с клубникой и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису с клубникой и бананом

Банан 125 г
Клубника, сырая 105 г
Кофе растворимый 3 г
Творог полужирный 9,0% жирности 250 г
Йогурт натуральный 2% 50 г
Бабаевский 75% 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису с клубникой и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.4% 800 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.2% 918 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.2% 2305 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 2.1% 3546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3072 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 4.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.9% 1268 г
Витамин В4, холин 24.19 мг 500 мг 4.8% 3.6% 2067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 22.437 мкг 400 мкг 5.6% 4.2% 1783 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 11.2% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 13.53 мг 90 мг 15% 11.3% 665 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6410 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.285 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2188 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.164 мг 20 мг 10.8% 8.1% 924 г
Ниацин 0.443 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.93 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1593 г
Кальций, Ca 78.82 мг 1000 мг 7.9% 5.9% 1269 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 4.1% 1805 г
Натрий, Na 25.52 мг 1300 мг 2% 1.5% 5094 г
Сера, S 80.65 мг 1000 мг 8.1% 6.1% 1240 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 10.4% 723 г
Хлор, Cl 68.1 мг 2300 мг 3% 2.3% 3377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4245 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 3.4% 2232 г
Марганец, Mn 0.1367 мг 2 мг 6.8% 5.1% 1463 г
Медь, Cu 42.19 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2370 г
Молибден, Mo 3.45 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2029 г
Селен, Se 13.74 мкг 55 мкг 25% 18.8% 400 г
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25543 г
Цинк, Zn 0.2365 мг 12 мг 2% 1.5% 5074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тирамису с клубникой и бананом составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИСУ С КЛУБНИКОЙ И БАНАНОМ

Тирамису с клубникой и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,9 %, витамином C - 15 %, фосфором - 13,8 %, селеном - 25 %

Чем полезен Тирамису с клубникой и бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамису с клубникой и бананом, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису с клубникой и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы