Рецепт Чесночный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночный соус

Чеснок перо (Холодная обработка (мойка, нарезка))	260 г
Масло оливковое	56 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157.6 ккал	1684 ккал	9.4%	6%	1069 г
Жиры	17.5 г	56 г	31.3%	19.9%	320 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1956.1 мкг	900 мкг	217.3%	137.9%	46 г
Ретинол	1.956 мг	~
бета Каротин	1.956 мг	5 мг	39.1%	24.8%	256 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.6%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	2.1%	3051 г
Витамин C, аскорбиновая	33.62 мг	90 мг	37.4%	23.7%	268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.206 мг	15 мг	14.7%	9.3%	680 г
Витамин РР, НЭ	0.0652 мг	20 мг	0.3%	0.2%	30675 г
Ниацин	0.059 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	0.08 мг	2500 мг			3125000 г
Кальций, Ca	3.46 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	28902 г
Магний, Mg	0.21 мг	400 мг	0.1%	0.1%	190476 г
Натрий, Na	364.04 мг	1300 мг	28%	17.8%	357 г
Сера, S	1.69 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	59172 г
Фосфор, P	1.1 мг	800 мг	0.1%	0.1%	72727 г
Хлор, Cl	561.35 мг	2300 мг	24.4%	15.5%	410 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.097 мг	18 мг	0.5%	0.3%	18557 г
Кобальт, Co	0.141 мкг	10 мкг	1.4%	0.9%	7092 г
Марганец, Mn	0.0024 мг	2 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Медь, Cu	2.55 мкг	1000 мкг	0.3%	0.2%	39216 г
Молибден, Mo	1.034 мкг	70 мкг	1.5%	1%	6770 г
Цинк, Zn	0.0056 мг	12 мг			214286 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	28.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	17.555 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	2.265 г	~
18:0 Стеариновая	0.439 г	~
20:0 Арахиновая	0.149 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.744 г	min 16.8 г	69.9%	44.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.272 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	11.393 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.088 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.124 г	от 11.2 до 20.6 г	19%	12.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.107 г	~

Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 157,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.6 кКал	-%
	Белки	0 г	-%
	Жиры	17.5 г	-%
	Углеводы	0 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	0 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

Чесночный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 217,3 %, бэта-каротином - 39,1 %, витамином C - 37,4 %, витамином E - 14,7 %, хлором - 24,4 %

Чем полезен Чесночный соус

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чесночный соус, калорийность 157,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночный соус, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе