Рецепт гречаники 06.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречаники 06.06

Лук репчатый (Припускание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 34 г
соль йодированная 10 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 10 г
Отварная гречка 280 г
Вода 200 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 140 г
Чеснок луковица (Припускание) 5 г
Укроп, свежий 10 г
Фарш из постной свинины 300 г
Соус томатный краснодарский 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречаники 06.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.2% 1357 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.3% 747 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.8% 3000 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.8% 4735 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 3982 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.6% 3214 г
Витамин В4, холин 18.32 мг 500 мг 3.7% 3.1% 2729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.107 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7832 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 6.6% 1290 г
Витамин Н, биотин 1.545 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3236 г
Витамин РР, НЭ 0.8742 мг 20 мг 4.4% 3.7% 2288 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.72 мг 2500 мг 2.8% 2.4% 3535 г
Кальций, Ca 26.04 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3840 г
Кремний, Si 4.796 мг 30 мг 16% 13.5% 626 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2391 г
Натрий, Na 363.44 мг 1300 мг 28% 23.6% 358 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3704 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 5.1% 1674 г
Хлор, Cl 563.04 мг 2300 мг 24.5% 20.7% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2359 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4823 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 14.2% 592 г
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 6.1% 1387 г
Медь, Cu 60.24 мкг 1000 мкг 6% 5.1% 1660 г
Молибден, Mo 4.077 мкг 70 мкг 5.8% 4.9% 1717 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 2.908 мкг 55 мкг 5.3% 4.5% 1891 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 43.4 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9217 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.3563 мг 12 мг 3% 2.5% 3368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.586 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность гречаники 06.06 составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧАНИКИ 06.06

гречаники 06.06 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16 %, хлором - 24,5 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен гречаники 06.06

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречаники 06.06, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречаники 06.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы