Рецепт Салат "Витаминный с крабовыми палочками". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Витаминный с крабовыми палочками"

Крабовые палочки 25 г
Яйцо куриное 10 г
Капуста белокочанная 40 г
Морковь, красная 25 г
Петрушка 5 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Витаминный с крабовыми палочками"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.7% 1056 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.4% 659 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.6% 4977 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 3039 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 576.7 мкг 900 мкг 64.1% 52.1% 156 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 3.315 мг 5 мг 66.3% 53.9% 151 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.4% 1856 г
Витамин В4, холин 31.45 мг 500 мг 6.3% 5.1% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.3% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 17.25 мкг 400 мкг 4.3% 3.5% 2319 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 32.75 мг 90 мг 36.4% 29.6% 275 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.29 мг 15 мг 21.9% 17.8% 456 г
Витамин Н, биотин 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.6% 2283 г
Витамин К, филлохинон 115.7 мкг 120 мкг 96.4% 78.4% 104 г
Витамин РР, НЭ 1.8512 мг 20 мг 9.3% 7.6% 1080 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.8 мг 2500 мг 9.1% 7.4% 1097 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 4.6% 1766 г
Натрий, Na 76.35 мг 1300 мг 5.9% 4.8% 1703 г
Сера, S 76.15 мг 1000 мг 7.6% 6.2% 1313 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 5.6% 1441 г
Хлор, Cl 71.65 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.8 мкг ~
Бор, B 80 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 3.9% 2093 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4688 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 17.9% 455 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2535 г
Медь, Cu 47.75 мкг 1000 мкг 4.8% 3.9% 2094 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 6.5% 1250 г
Никель, Ni 7.5 мкг ~
Селен, Se 3.32 мкг 55 мкг 6% 4.9% 1657 г
Фтор, F 117 мкг 4000 мкг 2.9% 2.4% 3419 г
Хром, Cr 16.15 мкг 50 мкг 32.3% 26.3% 310 г
Цинк, Zn 0.4995 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.129 г min 16.8 г 12.7% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.053 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат "Витаминный с крабовыми палочками" составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВИТАМИННЫЙ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ"

Салат "Витаминный с крабовыми палочками" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,1 %, бэта-каротином - 66,3 %, витамином C - 36,4 %, витамином E - 21,9 %, витамином K - 96,4 %, кобальтом - 22 %, хромом - 32,3 %

Чем полезен Салат "Витаминный с крабовыми палочками"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Витаминный с крабовыми палочками", калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Витаминный с крабовыми палочками", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги