Рецепт кефир+ петрушка+укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кефир+ петрушка+укроп

Петрушка, сырая 10 г
Укроп, свежий 10 г
экомикс 7 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Отруби ржаные 0 г
Чеснок луковица 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефир+ петрушка+укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.3% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.7% 2333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.4% 5341 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.8% 2613 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 8.9% 2004 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 5.9% 3049 г
Лютеин + Зеаксантин 170.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 16.6% 1071 г
Витамин В4, холин 39.84 мг 500 мг 8% 14.3% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 11.4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 16.391 мкг 400 мкг 4.1% 7.3% 2440 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 21.8% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 14.5% 1231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.4% 65217 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 50.2 мкг 120 мкг 41.8% 74.8% 239 г
Витамин РР, НЭ 0.8221 мг 20 мг 4.1% 7.3% 2433 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.46 мг 2500 мг 6.9% 12.3% 1441 г
Кальций, Ca 120.67 мг 1000 мг 12.1% 21.6% 829 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 7.2% 2491 г
Натрий, Na 49.45 мг 1300 мг 3.8% 6.8% 2629 г
Сера, S 26.61 мг 1000 мг 2.7% 4.8% 3758 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 19.3% 926 г
Хлор, Cl 100.92 мг 2300 мг 4.4% 7.9% 2279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 4.8% 3727 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 9.8% 1816 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 16.5% 1091 г
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 4.7% 3795 г
Медь, Cu 18.2 мкг 1000 мкг 1.8% 3.2% 5495 г
Молибден, Mo 4.587 мкг 70 мкг 6.6% 11.8% 1526 г
Селен, Se 1.838 мкг 55 мкг 3.3% 5.9% 2992 г
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21798 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 6.6% 2732 г
Цинк, Zn 0.4275 мг 12 мг 3.6% 6.4% 2807 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность кефир+ петрушка+укроп составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР+ ПЕТРУШКА+УКРОП

кефир+ петрушка+укроп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином K - 41,8 %, кальцием - 12,1 %

Чем полезен кефир+ петрушка+укроп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кефир+ петрушка+укроп, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кефир+ петрушка+укроп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты