Рецепт Сэндвич с паштетом из индейки ВРН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с паштетом из индейки ВРН

Салат зеленый по 1-58 4 г
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 20 г
Огурец, грунтовый 20 г
курица, Паштет, из печени, консерв. 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с паштетом из индейки ВРН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.2% 894 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.1% 1244 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.8% 1095 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11.2% 571 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3502 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 5.9% 1088 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.9% 2183 г
Лютеин + Зеаксантин 37.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 12.6% 511 г
Витамин В4, холин 57.1 мг 500 мг 11.4% 7.3% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 9.7% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 6% 1081 г
Витамин В9, фолаты 97.2 мкг 400 мкг 24.3% 15.6% 412 г
Витамин В12, кобаламин 1.614 мкг 3 мкг 53.8% 34.5% 186 г
Витамин C, аскорбиновая 9.4 мг 90 мг 10.4% 6.7% 957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2841 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.584 мг ~
дельта Токоферол 0.216 мг ~
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.3562 мг 20 мг 16.8% 10.8% 596 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 2.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.12 мг 2500 мг 8.2% 5.3% 1219 г
Кальций, Ca 53.76 мг 1000 мг 5.4% 3.5% 1860 г
Магний, Mg 41.96 мг 400 мг 10.5% 6.7% 953 г
Натрий, Na 232.32 мг 1300 мг 17.9% 11.5% 560 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 11.3% 566 г
Хлор, Cl 16.4 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Железо, Fe 3.158 мг 18 мг 17.5% 11.2% 570 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 9% 714 г
Марганец, Mn 0.9064 мг 2 мг 45.3% 29% 221 г
Медь, Cu 190.8 мкг 1000 мкг 19.1% 12.2% 524 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4375 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 22.52 мкг 55 мкг 40.9% 26.2% 244 г
Фтор, F 7.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54054 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2273 г
Цинк, Zn 1.192 мг 12 мг 9.9% 6.3% 1007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 1.397 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.36 г min 16.8 г 8.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.241 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с паштетом из индейки ВРН составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ПАШТЕТОМ ИЗ ИНДЕЙКИ ВРН

Сэндвич с паштетом из индейки ВРН богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,6 %, холином - 11,4 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B9 - 24,3 %, витамином B12 - 53,8 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 17,7 %, железом - 17,5 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 45,3 %, медью - 19,1 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Сэндвич с паштетом из индейки ВРН

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с паштетом из индейки ВРН, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с паштетом из индейки ВРН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы