Рецепт Бутерброд с японским омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с японским омлетом

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 40 г
Масло подсолнечное 10 г
Соевый соус 20 г
Сахар песок 20 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 80 г
Огурец, парниковый 30 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 40 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Кетчуп 20 г
Сыр российский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с японским омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.5% 950 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 10.1% 421 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4% 1063 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 3.9% 1094 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 0.485 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Ликопин 867.152 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.3% 1295 г
Витамин В4, холин 51.05 мг 500 мг 10.2% 4.3% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.5% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 15.506 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2580 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 4.2% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 1.9% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.745 мг 15 мг 25% 10.6% 401 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 3.308 мкг 50 мкг 6.6% 2.8% 1511 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.1553 мг 20 мг 10.8% 4.6% 928 г
Ниацин 0.469 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.57 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2056 г
Кальций, Ca 153.45 мг 1000 мг 15.3% 6.5% 652 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5629 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 2% 2129 г
Натрий, Na 664.13 мг 1300 мг 51.1% 21.7% 196 г
Сера, S 73.98 мг 1000 мг 7.4% 3.1% 1352 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 7.1% 598 г
Хлор, Cl 224.64 мг 2300 мг 9.8% 4.2% 1024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 2.8% 1520 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4213 г
Кобальт, Co 1.854 мкг 10 мкг 18.5% 7.9% 539 г
Марганец, Mn 0.2252 мг 2 мг 11.3% 4.8% 888 г
Медь, Cu 62.53 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1599 г
Молибден, Mo 3.939 мкг 70 мкг 5.6% 2.4% 1777 г
Селен, Se 5.929 мкг 55 мкг 10.8% 4.6% 928 г
Фтор, F 12.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33085 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.8959 мг 12 мг 7.5% 3.2% 1339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.297 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты 2.156 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.636 мг ~
бета Ситостерол 13.939 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.367 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.807 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.872 г min 16.8 г 17.1% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.313 г от 11.2 до 20.6 г 38.5% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с японским омлетом составляет 235,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ЯПОНСКИМ ОМЛЕТОМ

Бутерброд с японским омлетом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Бутерброд с японским омлетом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с японским омлетом, калорийность 235,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с японским омлетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы