Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 410 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 77 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.5% 1949 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7.1% 1251 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.7% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.994 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5719 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин Н, биотин 1.074 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4655 г
Витамин РР, НЭ 1.122 мг 20 мг 5.6% 5% 1783 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.34 мг 2500 мг 6% 5.4% 1663 г
Кальций, Ca 101.32 мг 1000 мг 10.1% 9% 987 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 3.6% 2524 г
Натрий, Na 208.17 мг 1300 мг 16% 14.3% 624 г
Сера, S 11.02 мг 1000 мг 1.1% 1% 9074 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 10.3% 862 г
Хлор, Cl 339.07 мг 2300 мг 14.7% 13.1% 678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 2.7% 3377 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 4.6% 1923 г
Кобальт, Co 1.576 мкг 10 мкг 15.8% 14.1% 635 г
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2674 г
Медь, Cu 44 мкг 1000 мкг 4.4% 3.9% 2273 г
Молибден, Mo 6.688 мкг 70 мкг 9.6% 8.6% 1047 г
Никель, Ni 3.809 мкг ~
Олово, Sn 16.19 мкг ~
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 1.4% 6344 г
Стронций, Sr 14.74 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23068 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 9.7% 921 г
Цинк, Zn 0.4307 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы