Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Курица (окорочок) 50 г
Вода 250 г
Полтавская 40 г
Морская соль 1 г
Масло топленое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.6% 1949 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.3% 1750 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.6% 2808 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2742 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.8% 4500 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В4, холин 19.77 мг 500 мг 4% 5.1% 2529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.725 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8466 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.3% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 2.6% 4967 г
Витамин Н, биотин 1.792 мкг 50 мкг 3.6% 4.6% 2790 г
Витамин РР, НЭ 2.3049 мг 20 мг 11.5% 14.8% 868 г
Ниацин 1.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.18 мг 2500 мг 2% 2.6% 5083 г
Кальций, Ca 10.51 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9515 г
Кремний, Si 0.347 мг 30 мг 1.2% 1.5% 8646 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Натрий, Na 123.16 мг 1300 мг 9.5% 12.2% 1056 г
Сера, S 37.17 мг 1000 мг 3.7% 4.8% 2690 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 6% 2128 г
Хлор, Cl 187.43 мг 2300 мг 8.1% 10.4% 1227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 11.56 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 5.4% 2394 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12931 г
Кобальт, Co 2.055 мкг 10 мкг 20.6% 26.5% 487 г
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 8.6% 1490 г
Медь, Cu 33.59 мкг 1000 мкг 3.4% 4.4% 2977 г
Молибден, Mo 2.156 мкг 70 мкг 3.1% 4% 3247 г
Никель, Ni 1.075 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 0.694 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7925 г
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 91.04 мкг 4000 мкг 2.3% 3% 4394 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 11.3% 1136 г
Цинк, Zn 0.4162 мг 12 мг 3.5% 4.5% 2883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.834 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.658 г min 16.8 г 9.9% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги