Рецепт Рулет из лаваша с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с рыбой

Семга соленая потрошенная с головой 240 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 260 г
Фаст-фуд, зеленый салат, без заправки 90 г
Творожный сыр Натура 150 г
Авокадо 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.5% 661 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.4% 667 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.4% 1129 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.9% 5412 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5660 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.6% 1895 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 10.677 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3746 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.9% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 2.5% 2013 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.8292 мг 20 мг 19.1% 9.5% 522 г
Макроэлементы
Калий, K 173.05 мг 2500 мг 6.9% 3.4% 1445 г
Кальций, Ca 23.39 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4275 г
Магний, Mg 34.06 мг 400 мг 8.5% 4.2% 1174 г
Натрий, Na 1052.04 мг 1300 мг 80.9% 40.1% 124 г
Сера, S 67.08 мг 1000 мг 6.7% 3.3% 1491 г
Фосфор, P 113 мг 800 мг 14.1% 7% 708 г
Хлор, Cl 339.88 мг 2300 мг 14.8% 7.3% 677 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.603 мг 18 мг 8.9% 4.4% 1123 г
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7168 г
Медь, Cu 20.93 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4778 г
Молибден, Mo 1.193 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5868 г
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 71429 г
Фтор, F 128.76 мкг 4000 мкг 3.2% 1.6% 3107 г
Хром, Cr 16.4 мкг 50 мкг 32.8% 16.3% 305 г
Цинк, Zn 0.2839 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4227 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с рыбой составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С РЫБОЙ

Рулет из лаваша с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,1 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 14,8 %, хромом - 32,8 %

Чем полезен Рулет из лаваша с рыбой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с рыбой, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги