Рецепт огурцы-редис-помиддор-+салат-зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурцы-редис-помиддор-+салат-зелень

Огурец, парниковый 284 г
Редис 135 г
Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Салат 105 г
Лук зеленый (перо) 54 г
Свекла, листья, сырая 56 г
Укроп 25 г
Масло подсолнечное 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурцы-редис-помиддор-+салат-зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 15.4% 1037 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.9% 8423 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.3% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 20.8% 771 г
альфа Каротин 0.204 мкг ~
бета Каротин 0.83 мг 5 мг 16.6% 26.6% 602 г
Лютеин + Зеаксантин 102.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.6% 3396 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 1.6% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.4% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 13.13 мкг 400 мкг 3.3% 5.3% 3046 г
Витамин C, аскорбиновая 18.42 мг 90 мг 20.5% 32.9% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.719 мг 15 мг 18.1% 29% 552 г
Витамин Н, биотин 0.635 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7874 г
Витамин К, филлохинон 67.2 мкг 120 мкг 56% 89.7% 179 г
Витамин РР, НЭ 0.4581 мг 20 мг 2.3% 3.7% 4366 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.29 мг 2500 мг 10.1% 16.2% 991 г
Кальций, Ca 44.6 мг 1000 мг 4.5% 7.2% 2242 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 9.3% 1733 г
Натрий, Na 24.63 мг 1300 мг 1.9% 3% 5278 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18622 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 6.9% 2319 г
Хлор, Cl 25.74 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 8936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.5 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 52.1 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 6.9% 2320 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5703 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 37.5% 428 г
Литий, Li 8.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 12.7% 1274 г
Медь, Cu 79.39 мкг 1000 мкг 7.9% 12.7% 1260 г
Молибден, Mo 3.485 мкг 70 мкг 5% 8% 2009 г
Никель, Ni 4.836 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16517 г
Фтор, F 11.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35026 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 10.3% 1572 г
Цинк, Zn 0.1797 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.431 мг ~
бета Ситостерол 10.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 11.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.131 г от 11.2 до 20.6 г 28% 44.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.131 г ~

Энергетическая ценность огурцы-редис-помиддор-+салат-зелень составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ-РЕДИС-ПОМИДДОР-+САЛАТ-ЗЕЛЕНЬ

огурцы-редис-помиддор-+салат-зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 20,5 %, витамином E - 18,1 %, витамином K - 56 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен огурцы-редис-помиддор-+салат-зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огурцы-редис-помиддор-+салат-зелень, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы-редис-помиддор-+салат-зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты