Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

Салат 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сыр адыгейский 100 г
Огурец, грунтовый 180 г
Соевый соус 20 г
Уксус бальзамический 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.7% 1551 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.7% 1400 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.8 мкг 900 мкг 13.5% 20.4% 739 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 14.6% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 8% 1895 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 5% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 13.109 мкг 400 мкг 3.3% 5% 3051 г
Витамин C, аскорбиновая 10.53 мг 90 мг 11.7% 17.6% 855 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 2% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7174 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 52.5% 287 г
Витамин РР, НЭ 1.5326 мг 20 мг 7.7% 11.6% 1305 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.91 мг 2500 мг 6.3% 9.5% 1593 г
Кальций, Ca 128.27 мг 1000 мг 12.8% 19.3% 780 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 8.3% 1823 г
Натрий, Na 325.12 мг 1300 мг 25% 37.7% 400 г
Сера, S 44.75 мг 1000 мг 4.5% 6.8% 2235 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 18.9% 799 г
Хлор, Cl 30.1 мг 2300 мг 1.3% 2% 7641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.4 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 33.66 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 4.7% 3226 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 3% 4918 г
Кобальт, Co 2.337 мкг 10 мкг 23.4% 35.3% 428 г
Литий, Li 7.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 11.5% 1311 г
Медь, Cu 81.45 мкг 1000 мкг 8.1% 12.2% 1228 г
Молибден, Mo 3.525 мкг 70 мкг 5% 7.5% 1986 г
Никель, Ni 3.564 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 18033 г
Фтор, F 15.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25707 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 11.2% 1344 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 2.1% 6965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат греческий составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 34,8 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен салат греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты