Рецепт Салат с куриным филе и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с куриным филе и стручковой фасолью
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Фасоль стручковая. Консервы (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Йогурт традиционный 2% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Способ приготовления
Для начала отварите куриную грудку и яйца. В другой кастрюльке или в пароварке обработайте стручковую фасоль. Куриную грудку порежьте тонкой соломкой, также можно просто разделить её на волокна, томат и лук порежьте мелкими кусочками. Вареное яйцо тоже мелко порежьте. Смешайте все ингредиенты в большой миске, заправьте салат йогуртом. Перемешайте. Салат готов.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриным филе и стручковой фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 19.7% | 938 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.2% | 4308 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.1% | 1818 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 6.6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 16.2% | 1142 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 9.2% | 1992 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.211 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 17.57 мг | 500 мг | 3.5% | 6.5% | 2846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 6.8% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 4.2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.887 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.8% | 6795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.25 мг | 90 мг | 9.2% | 17% | 1091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.6% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 3.1% | 5747 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.664 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.1% | 3005 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 4.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9284 мг | 20 мг | 19.6% | 36.2% | 509 г |
| Ниацин | 2.153 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.26 мг | 2500 мг | 7.5% | 13.8% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 22.55 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.2% | 4435 г |
| Кремний, Si | 1.62 мг | 30 мг | 5.4% | 10% | 1852 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 14.4% | 1290 г |
| Натрий, Na | 268.05 мг | 1300 мг | 20.6% | 38% | 485 г |
| Сера, S | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.9% | 4744 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 16.2% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 417.69 мг | 2300 мг | 18.2% | 33.6% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 9.6% | 1917 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 5.862 мкг | 10 мкг | 58.6% | 108.1% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 8.3% | 2200 г |
| Медь, Cu | 80.3 мкг | 1000 мкг | 8% | 14.8% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 6.847 мкг | 70 мкг | 9.8% | 18.1% | 1022 г |
| Никель, Ni | 4.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.516 мкг | 55 мкг | 4.6% | 8.5% | 2186 г |
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33417 г |
| Хром, Cr | 9.76 мкг | 50 мкг | 19.5% | 36% | 512 г |
| Цинк, Zn | 0.6335 мг | 12 мг | 5.3% | 9.8% | 1894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриным филе и стручковой фасолью составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 81.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ
Салат с куриным филе и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 19,6 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 58,6 %, хромом - 19,5 %
Чем полезен Салат с куриным филе и стручковой фасолью
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- булгур
- Сыр простоквашино творог
- Салат с тунцом
- ВСАА
- компот ассорти
- макароны по-флотски
- Белок отварной
- Творог 9% "Волжские просторы"
- ножки куриные
- Соус из семечек с чесноком и луком
- холодник
- Запеканка из кабачков и курицы
- Суп-пюре из шампиньонов
- Плов с курицей
- грудка кура гриль
- Филе сельди Морячек традиционное
- Салат свекольный с черносливом
- Яичница с помидорами
- Закваска Брест-Литовск
- Салат из крабовых палочек
- Заквашенное молоко
- Саляме
- Печень говяжья тушеная
- котлеты рыбные из семги и судака жареные
- Творог Тёма без добавок
- джем из красной смородины 2
- Нуга
- Овощной салат с фасолью и йогуртовой заправкой
- клубника замороженная2
- кабачковая икра билла
- Голубцы
- Мороженое Эскимос крем-брюле
- 03.05.20 Плов
- Салат с курицей, яйцом и помидором
- Батончик к чаю
- гречка на кефире
- Макароны по-флотски
- творожная запеканка
- Грибы с кабачками тушеные
- Греческий йогурт савушкин 2% без добавок
- мороженое черная смородина в белой глазури
- мороженое киви со сливками
- печенье на сыворотке
- огурцы свежепросольные
- Греческий салат
- отбивная из говядины
- חתיף גרנולה מופחת קלוריות COFIX
- Закуска лосось атлантический
- Баница
- сардинелла в масле(консервы)
- сметанный
- כריך עם גבינה לבנה למריחה ,דג סולומון וירקות COFIX
- медовик
- печень в молоке
- Печенье творожное
- творожные колечки
- Мука Пудов цельнозерновая
- салат туна с кукурузой
- шампанское
- Кексы разноцветные с изюмом без сахара
- Баклажаны в кляре
- йогурт 3,2
- Кабачки тушенные
- Fischgulssch mit Möhren,Rahm und Lauchzwiebeln oder a.
- Печень тушеная с луком
- Картошка с курицей тушеная
- Соус песто Монини
- масло сливочное
- Пирог с капустой
- Макароны песто
- гаспачо
- Ролл греческий
- финики
- Бородинский ТМ золотое зерно украины
- Огурцы бастон
- САЛАТ ПРЯНЫЙ
- Sweet Chili Peppers, mit Frischkäse Paprika
- ржано-пшеничный бездрожжевой хлеб
- Коктейль Полина
- заправка №1
- Макароны с тунцом
- Скумбрия жареная в томате
- окунь в сметане
- J7 апельсин манго маракуйя
- Хліб Запашний
- Куриная грудка в сметане
- Даниссимо десерт черничный
- Рисовый с щавелем
- Масло льняное с облепихой
- Мясо куриное по-французски с картофелем
- яйца жареные с помидорами
- Рис овощи курица
- фенюльс
- Котлеты Гнезда
- Рыбный суп(консервы)
- каша геркулес
- Йогурт 4%
- Шоколад горький с кунжутом, Шугарофф
- Коктейль из клубники
- лобио по-русски
Метки: Как приготовить Салат с куриным филе и стручковой фасолью, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриным филе и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1332 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1389 кКал
Новые рецепты
Сырники на рисовой муке без глютена и без сахара
158.1
17.7
5
10.6
0
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Интересные блоги
