Рецепт Огурцы бастон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы бастон

Огурец, парниковый (Варка без слива) 1024 г
Лук репчатый (Варка без слива) 230 г
Вода 100 г
Сахар песок 125 г
Соль поваренная пищевая 24 г
Уксус винный, красный 250 г
Горчица-семя (Варка без слива) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы бастон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9% 2235 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9% 2222 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 7.4% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 52941 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 13846 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 6.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.627 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11028 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 5.2% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7530 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 16.6% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.3088 мг 20 мг 1.5% 3% 6477 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.88 мг 2500 мг 6.2% 12.4% 1614 г
Кальций, Ca 24.04 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4160 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 7% 2865 г
Натрий, Na 553.02 мг 1300 мг 42.5% 85% 235 г
Сера, S 11.39 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8780 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 8.8% 2292 г
Хлор, Cl 846.15 мг 2300 мг 36.8% 73.6% 272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.1 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 9.6% 2071 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 36585 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 17.8% 1126 г
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 4.2% 4819 г
Медь, Cu 17.51 мкг 1000 мкг 1.8% 3.6% 5711 г
Молибден, Mo 1.553 мкг 70 мкг 2.2% 4.4% 4507 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Рубидий, Rb 64.4 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 30387 г
Фтор, F 10.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39683 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18519 г
Цинк, Zn 0.1279 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Огурцы бастон составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ БАСТОН

Огурцы бастон богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 36,8 %

Чем полезен Огурцы бастон

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы бастон, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы бастон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги