Рецепт торт на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт на сковороде

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	324 г
Сахар песок	164 г
Сметана, 40% жирности	200 г

Способ приготовления

В миску выливаем сметану,муку,сахар, перемешиваем. Затем добавляем соду, гашенную уксусом, и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно, тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо, тесто должно быть мягкое и эластичное.Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждую в корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту - и сразу переворачиваем.печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	355.3 ккал	1684 ккал	21.1%	5.9%	474 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.1%	1357 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	6.1%	459 г
Углеводы	55.7 г	219 г	25.4%	7.1%	393 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	2.3%	1250 г
Вода	30.5 г	2273 г	1.3%	0.4%	7452 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.2 мкг	900 мкг	9.7%	2.7%	1032 г
Ретинол	0.087 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	1.3%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	0.7%	4000 г
Витамин В4, холин	60.53 мг	500 мг	12.1%	3.4%	826 г
Витамин В5, пантотеновая	0.228 мг	5 мг	4.6%	1.3%	2193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	1.4%	2000 г
Витамин В9, фолаты	15.233 мкг	400 мкг	3.8%	1.1%	2626 г
Витамин В12, кобаламин	0.116 мкг	3 мкг	3.9%	1.1%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.058 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.881 мг	15 мг	5.9%	1.7%	1703 г
Витамин Н, биотин	1.988 мкг	50 мкг	4%	1.1%	2515 г
Витамин РР, НЭ	1.4642 мг	20 мг	7.3%	2.1%	1366 г
Ниацин	0.535 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	80.86 мг	2500 мг	3.2%	0.9%	3092 г
Кальций, Ca	29.37 мг	1000 мг	2.9%	0.8%	3405 г
Кремний, Si	1.884 мг	30 мг	6.3%	1.8%	1592 г
Магний, Mg	9.27 мг	400 мг	2.3%	0.6%	4315 г
Натрий, Na	9.73 мг	1300 мг	0.7%	0.2%	13361 г
Сера, S	39.94 мг	1000 мг	4%	1.1%	2504 г
Фосфор, P	55.3 мг	800 мг	6.9%	1.9%	1447 г
Хлор, Cl	27.15 мг	2300 мг	1.2%	0.3%	8471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	494.5 мкг	~
Бор, B	17.4 мкг	~
Ванадий, V	42.38 мкг	~
Железо, Fe	0.707 мг	18 мг	3.9%	1.1%	2546 г
Йод, I	2.74 мкг	150 мкг	1.8%	0.5%	5474 г
Кобальт, Co	0.841 мкг	10 мкг	8.4%	2.4%	1189 г
Марганец, Mn	0.2693 мг	2 мг	13.5%	3.8%	743 г
Медь, Cu	52.91 мкг	1000 мкг	5.3%	1.5%	1890 г
Молибден, Mo	7.34 мкг	70 мкг	10.5%	3%	954 г
Никель, Ni	1.036 мкг	~
Олово, Sn	2.45 мкг	~
Селен, Se	2.913 мкг	55 мкг	5.3%	1.5%	1888 г
Титан, Ti	5.18 мкг	~
Фтор, F	14.43 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	27720 г
Хром, Cr	1.04 мкг	50 мкг	2.1%	0.6%	4808 г
Цинк, Zn	0.3994 мг	12 мг	3.3%	0.9%	3005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	30.695 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	24.3 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность торт на сковороде составляет 355,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	355.3 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	12.2 г	-%
	Углеводы	55.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	30.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

торт на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен торт на сковороде

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить торт на сковороде, калорийность 355,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт на сковороде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Лучшие рационы

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе