Войти

Рецепт Цветная капуста в кляре 20,07,16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста в кляре 20,07,16

Яйцо куриное (Жарка яичница) 60 г
Капуста цветная (Варка со сливом) 210 г
Масло подсолнечное 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста в кляре 20,07,16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7% 1689 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.1% 982 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.7% 1111 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.4% 2680 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 8.6% 1364 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 11.7% 1006 г
Витамин В4, холин 100.23 мг 500 мг 20% 23.7% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 1.088 мг 5 мг 21.8% 25.8% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 10.2% 1163 г
Витамин В9, фолаты 21.562 мкг 400 мкг 5.4% 6.4% 1855 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 31.07 мг 90 мг 34.5% 40.8% 290 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 6.4% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.581 мг 15 мг 10.5% 12.4% 949 г
Витамин Н, биотин 6.224 мкг 50 мкг 12.4% 14.7% 803 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 13.5% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.7547 мг 20 мг 8.8% 10.4% 1140 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.39 мг 2500 мг 4.8% 5.7% 2094 г
Кальций, Ca 31.48 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3177 г
Кремний, Si 0.033 мг 30 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 4% 2911 г
Натрий, Na 192.54 мг 1300 мг 14.8% 17.5% 675 г
Сера, S 44.23 мг 1000 мг 4.4% 5.2% 2261 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 11.8% 1005 г
Хлор, Cl 280.85 мг 2300 мг 12.2% 14.4% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 10.4% 1143 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 3.9% 3067 г
Кобальт, Co 2.513 мкг 10 мкг 25.1% 29.7% 398 г
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 8.6% 1371 г
Медь, Cu 58.01 мкг 1000 мкг 5.8% 6.9% 1724 г
Молибден, Mo 2.012 мкг 70 мкг 2.9% 3.4% 3479 г
Никель, Ni 0.018 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Селен, Se 8.293 мкг 55 мкг 15.1% 17.9% 663 г
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 14.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27682 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.5179 мг 12 мг 4.3% 5.1% 2317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.889 г min 16.8 г 11.2% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.009 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.97 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста в кляре 20,07,16 составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ 20,07,16

Цветная капуста в кляре 20,07,16 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20 %, витамином B5 - 21,8 %, витамином C - 34,5 %, витамином H - 12,4 %, витамином K - 11,4 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Цветная капуста в кляре 20,07,16

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста в кляре 20,07,16, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста в кляре 20,07,16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Надежда Бобровская
05-12-2024
Всем привет! У меня сегодня хорошее настроение вро...
7 151
Ирина Макс
04-12-2024
Дневник питания и тренировок за 04.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Ходила получать ушитые в...
14 70
Мартинка
06-12-2024
6 декабря 2024 год - 25 причин быть стройной
Итак, в продолжение предыдущего поста - веду работ...
10 64
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 93%
Татьяна Власова
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Витамины и минералы: 97%
Татьяна Власова
2024-12-05
Калорийность: 1326 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Халва на эритрите
Автор Вера М. (LCHF)
371.8
14.3
32.5
6.6
7
2 0
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
108.3
2.6
8.7
4.8
11
0 12
Овощи по-тайски
Автор Евгения Штрейзе
61
1.6
3.4
6.3
15
2 0