Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Телятина, поясничная часть (Варка без слива) | 520 г |
Шампиньоны | 27 г |
Сыр грация | 92 г |
Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 24.5% | 295 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.8% | 4081 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
Витамин В4, холин | 116.17 мг | 500 мг | 23.2% | 16.8% | 430 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 16.1% | 448 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.446 мг | 2 мг | 22.3% | 16.1% | 448 г |
Витамин В9, фолаты | 8.14 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4914 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6303 г |
Витамин РР, НЭ | 10.3773 мг | 20 мг | 51.9% | 37.6% | 193 г |
Ниацин | 4.126 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 187.16 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.4% | 1336 г |
Кальций, Ca | 10.58 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9452 г |
Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 3.5% | 2028 г |
Натрий, Na | 54.19 мг | 1300 мг | 4.2% | 3% | 2399 г |
Сера, S | 235.71 мг | 1000 мг | 23.6% | 17.1% | 424 г |
Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 14.8% | 488 г |
Хлор, Cl | 81.1 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.5% | 2836 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.554 мг | 18 мг | 14.2% | 10.3% | 705 г |
Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3731 г |
Кобальт, Co | 6.394 мкг | 10 мкг | 63.9% | 46.2% | 156 г |
Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5333 г |
Медь, Cu | 252.26 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 18.2% | 396 г |
Молибден, Mo | 0.172 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 40698 г |
Никель, Ni | 1.438 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 98.17 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 4075 г |
Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Цинк, Zn | 3.5246 мг | 12 мг | 29.4% | 21.3% | 340 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.02 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Пальчики с сыром и грибами составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 138.2 кКал | -% | |
Белки | 25.8 г | -% | |
Жиры | 3.7 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 55.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|