Рецепт Пудинг с крыжовником 31.07.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с крыжовником 31.07.16

Булочки сдобные 232 г
Яйцо куриное (Запекание) 159 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 230 г
Сахар песок 25 г
Крыжовник (Жарка) 280 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с крыжовником 31.07.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.5% 1333 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.3% 966 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.2% 973 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 4.8% 1248 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.1% 1184 г
Витамин В4, холин 55.97 мг 500 мг 11.2% 6.8% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.522 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8846 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 4.3% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 3.9% 1528 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 2.7% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.545 мг 15 мг 10.3% 6.2% 971 г
Витамин Н, биотин 4.874 мкг 50 мкг 9.7% 5.8% 1026 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7022 мг 20 мг 8.5% 5.1% 1175 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.44 мг 2500 мг 6.8% 4.1% 1475 г
Кальций, Ca 56.52 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1769 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 1.8% 3292 г
Натрий, Na 122.23 мг 1300 мг 9.4% 5.7% 1064 г
Сера, S 49 мг 1000 мг 4.9% 3% 2041 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 7.1% 852 г
Хлор, Cl 62.2 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 3.7% 1609 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2196 г
Кобальт, Co 2.19 мкг 10 мкг 21.9% 13.2% 457 г
Марганец, Mn 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.9% 1227 г
Медь, Cu 64.64 мкг 1000 мкг 6.5% 3.9% 1547 г
Молибден, Mo 6.746 мкг 70 мкг 9.6% 5.8% 1038 г
Никель, Ni 2.074 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Селен, Se 6.79 мкг 55 мкг 12.3% 7.4% 810 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 20.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19399 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2941 г
Цинк, Zn 0.3626 мг 12 мг 3% 1.8% 3309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пудинг с крыжовником 31.07.16 составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С КРЫЖОВНИКОМ 31.07.16

Пудинг с крыжовником 31.07.16 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Пудинг с крыжовником 31.07.16

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с крыжовником 31.07.16, калорийность 165,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с крыжовником 31.07.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты