Рецепт черника со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты черника со сметаной

Черника 150 г
Сметана 20,0% жирности 250 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "черника со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.4% 4222 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.6% 496 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.1% 1413 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.7% 3289 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 5.7% 1012 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин В4, холин 68.89 мг 500 мг 13.8% 8% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.9% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.722 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8471 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 2.7% 2177 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4285 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.89 мг 2500 мг 3.1% 1.8% 3210 г
Кальций, Ca 53.44 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1871 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6211 г
Натрий, Na 21.56 мг 1300 мг 1.7% 1% 6030 г
Сера, S 13.89 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7199 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 2.7% 2122 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность черника со сметаной составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНИКА СО СМЕТАНОЙ

черника со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %

Чем полезен черника со сметаной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить черника со сметаной, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления черника со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты