Рецепт Пирог с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с персиками
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Персик (Варка без слива) | 255 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Винный уксус (3%) | 10 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 400 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с персиками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 16.6% | 531 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2% | 4308 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.2% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.7% | 1560 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 3.5% | 2513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 10.1% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 18.68 мг | 500 мг | 3.7% | 3.3% | 2677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 5% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 6.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.366 мкг | 400 мкг | 6.8% | 6% | 1462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.824 мкг | 3 мкг | 27.5% | 24.3% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.7% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 3% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 6.179 мкг | 50 мкг | 12.4% | 11% | 809 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.16 мг | 20 мг | 15.8% | 14% | 633 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.14 мг | 2500 мг | 9% | 8% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 78.69 мг | 1000 мг | 7.9% | 7% | 1271 г |
| Кремний, Si | 3.795 мг | 30 мг | 12.7% | 11.2% | 791 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 4.8% | 1858 г |
| Натрий, Na | 250.73 мг | 1300 мг | 19.3% | 17.1% | 518 г |
| Сера, S | 146.32 мг | 1000 мг | 14.6% | 12.9% | 683 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 15.5% | 572 г |
| Хлор, Cl | 80.82 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.1% | 2846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2311 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 17.2% | 517 г |
| Литий, Li | 1.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Медь, Cu | 60.86 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.4% | 1643 г |
| Молибден, Mo | 5.03 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.4% | 1392 г |
| Никель, Ni | 1.518 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.217 мкг | 55 мкг | 36.8% | 32.5% | 272 г |
| Фтор, F | 31.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12702 г |
| Хром, Cr | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 9.9% | 891 г |
| Цинк, Zn | 0.3372 мг | 12 мг | 2.8% | 2.5% | 3559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.63 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.94 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.144 г | ~ | |||
| Пролин | 1.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с персиками составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.1 кКал | -% | |
| Белки | 14.3 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 10.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 69.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ
Пирог с персиками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 27,5 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 15,8 %, кремнием - 12,7 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 36,8 %, хромом - 11,2 %
Чем полезен Пирог с персиками
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пряник подмосковский
- Нежирный творог
- творожное печенье
- Молоко 1% жирности
- строганина
- Печенье Мария (Любятово)
- Даниссимо Малина с шоколадной крошкой
- мороженое
- вафли рисовые в молочном шоколаде(пачка 6шт)
- пирог со свиным фаршем
- Сыр Адыгейский
- Воздушная пшеница кунцево
- грибной суп-лапша
- хлеб для сенгвичей
- салат из кальмаров с майонезом
- Оладьи гречневые
- пломбир Очень шоколад
- Шницель
- Пирожное тропик
- сыр Советский
- печенье овсяная изюминка
- Печенье слоеное
- ватрушка с творогом
- чантни из перца
- Куриные окорочка с соевым соусом
- кабачковые оладьи
- гречка с тушенкой
- курица с кабачками
- Тирамису на бисквите
- Кабачковый суп в собственном соку без масла (на жарке)
- котлеты с подливой
- Aprikosen ungeschwefelt, Clasen Bio
- Шампиньоны консервированные
- Суп пюре из чечевицы
- Суп с фрикадельками
- Колбасные изделия из свинины,нарезанные, Финляндия
- булка со сгущенкой
- омлет со шпинатом
- Рататуй
- Филе индейки на пару
- Печень жареная
- Сельдь атлантическая, Свой засол
- Оладьи из кабачков
- Котлеты по-киевски Мираторг
- салат из морской капусты с луком
- Котлетки из куриного фарша(+картофель)
- горчица французская
- Мороженое"Варенька" пломбир ванильный с фруктовым наполнителем со вкусом малины в вафельном стаканчике, Липецкое
- Активия лен
- Каша гречневая
- Хлеб Зерновик Черемушки
- Активия с земляникой
- Торт из печенья, зефира со сметанным кремом и фруктами
- салат овощной
- Творог зерненый 3%
- Макароны с фаршем
- Куриный окорочок варенный
- Рагу 05.08
- Творожный крем
- Мясо из борща
- Борщ
- Кутабы с сыром
- морожо
- соски докторские
- сливки
- шоколад горький
- хлеб
- кетчуп
- ножки индейки в пароварке
- Кабачки жареные
- кетчуп HEINZ для стейка
- сыр
- майонез
- La Festa Капучино
- Вино красное
- Салат из кабачков
- Кармадон
- Батончик протеиновый 40%
- икра кабачковая "каждый день"
- Конфеты крокант магнит
- Хлеб губернский
- щи с капустой
- Салат Дары моря
- Тесто для вареников Мое
- Колбаса Егерская
- Сыр фету Милава
- Активия творожная
- шоколад аленка
- штрудель с малиной
- Куриныц шницель
- Фруктовый пирог от Марты Стюарт
- Мороженое крем-брюле
- Торт прага
- сырок творожный обезжиренный
- макароны с мясом
- Хлопья 5 злаков
- Безе
- Брауни
- Салат из свёклы с козьим сыром
- Мороженое Ягодный морс
Метки: Как приготовить Пирог с персиками, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
