Рецепт Брусничное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брусничное варенье

Брусника (Варка без слива) 500 г
Яблоки (Варка без слива) 500 г
Сахар песок 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брусничное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.1 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 70.7 г 219 г 32.3% 11.3% 310 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8326 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.34 мкг 400 мкг 0.1% 117647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.119 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16807 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Магний, Mg 2.59 мг 400 мг 0.6% 0.2% 15444 г
Натрий, Na 6.24 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Сера, S 0.85 мг 1000 мг 0.1% 117647 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.2% 18605 г
Хлор, Cl 0.34 мг 2300 мг 676471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 1.2% 2844 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.1% 23529 г
Медь, Cu 18.71 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5345 г
Молибден, Mo 1.02 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6863 г
Никель, Ni 2.891 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 107843 г
Фтор, F 1.36 мкг 4000 мкг 294118 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.0255 мг 12 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 70.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Брусничное варенье составляет 286,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.1 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 70.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 27.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брусничное варенье, калорийность 286,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брусничное варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты