Рецепт Слойки с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с куриной грудкой

Тесто слоеное бездрожжевое "Каждый день" 500 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 315 г
Сыр российский 55 г
Укроп 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.4 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 659 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7% 555 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.3% 471 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 4.3% 909 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.4% 9278 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 2.3% 1692 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.687 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23711 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.3% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30612 г
Витамин РР, НЭ 4.5679 мг 20 мг 22.8% 8.9% 438 г
Ниацин 3.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.79 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2178 г
Кальций, Ca 63.58 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1573 г
Магний, Mg 34.24 мг 400 мг 8.6% 3.4% 1168 г
Натрий, Na 75.91 мг 1300 мг 5.8% 2.3% 1713 г
Сера, S 15.74 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6353 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 4.6% 852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 1.3% 3051 г
Кобальт, Co 3.483 мкг 10 мкг 34.8% 13.6% 287 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Медь, Cu 34.93 мкг 1000 мкг 3.5% 1.4% 2863 г
Молибден, Mo 4.257 мкг 70 мкг 6.1% 2.4% 1644 г
Хром, Cr 9.67 мкг 50 мкг 19.3% 7.6% 517 г
Цинк, Zn 0.7442 мг 12 мг 6.2% 2.4% 1612 г
Незаменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аргинин* 0.752 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.612 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.897 г ~
Лизин 1.125 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.933 г ~
Заменимые аминокислоты 0.966 г ~
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.407 г ~
Пролин 0.548 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Слойки с куриной грудкой составляет 255,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.4 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 24.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Слойки с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,8 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 34,8 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен Слойки с куриной грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с куриной грудкой, калорийность 255,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги