Рецепт салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с сыром

сыр индийский 125 г
Сухарики Хрусteam копчёная колбаска 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 215 г
Филе курицы в духовке 290 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Лимон 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 10.2% 500 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.6% 533 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.7% 3042 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.7% 7502 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 6.6% 771 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.2% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.7% 1935 г
Витамин В4, холин 22.32 мг 500 мг 4.5% 2.3% 2240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.548 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7210 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 5.9% 868 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.3% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.997 мкг 50 мкг 2% 1% 5015 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.4968 мг 20 мг 7.5% 3.8% 1336 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.83 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1801 г
Кальций, Ca 125.18 мг 1000 мг 12.5% 6.4% 799 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2909 г
Натрий, Na 101.89 мг 1300 мг 7.8% 4% 1276 г
Сера, S 48.52 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2061 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 5.9% 868 г
Хлор, Cl 19.97 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11517 г
Микроэлементы
Бор, B 46.9 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Кобальт, Co 2.081 мкг 10 мкг 20.8% 10.6% 481 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 1.3% 3984 г
Медь, Cu 47.82 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2091 г
Молибден, Mo 2.468 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2836 г
Никель, Ni 4.508 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39568 г
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54496 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.0746 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с сыром составляет 196,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.1 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 30.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЫРОМ

салат с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином C - 11,5 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен салат с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с сыром, калорийность 196,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты