Рецепт Творожники соленые с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники соленые с брынзой

Укроп, свежий - 11 г
яйцо 240 г
Брынза 5% 80 г
Петрушка (Жарка) 10 г
Кабачок (Запекание) 260 г
Лук репчатый (Жарка) 76 г
Отруби пшеничные 15 г
Масло подсолнечное 10 г
Творог Миша 5% для запеканок 850 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках 15 г
Способ приготовления

Нарезать лук , кабачки,зелень и смешать с творогом. Добавить брынзу, яйца,отруби, овсянку. На промасленную бумагу выложить ложкой массу.Украсить зелеными маслинами. Печь примерно 30 минут при темп. 180 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники соленые с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.9 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 13.2% 469 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.3% 667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.7% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 0.5 г 2273 г 454600 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 4.9% 1273 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7576 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.4% 1417 г
Витамин В4, холин 62.69 мг 500 мг 12.5% 7.7% 798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 4.4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.189 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4353 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.7% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 3.6% 1738 г
Витамин Н, биотин 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 7.5% 822 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 7.7% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.1922 мг 20 мг 6% 3.7% 1678 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.87 мг 2500 мг 5.5% 3.4% 1813 г
Кальций, Ca 131.39 мг 1000 мг 13.1% 8.1% 761 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2116 г
Натрий, Na 205.8 мг 1300 мг 15.8% 9.8% 632 г
Сера, S 52.15 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1918 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 6.4% 972 г
Хлор, Cl 43.77 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 4.1% 1525 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2752 г
Кобальт, Co 3.053 мкг 10 мкг 30.5% 18.8% 328 г
Марганец, Mn 0.209 мг 2 мг 10.5% 6.5% 957 г
Медь, Cu 51.47 мкг 1000 мкг 5.1% 3.2% 1943 г
Молибден, Mo 1.491 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4695 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 7.891 мкг 55 мкг 14.3% 8.8% 697 г
Фтор, F 17.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22447 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Цинк, Zn 0.4929 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Творожники соленые с брынзой составляет 161,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 0.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ СОЛЕНЫЕ С БРЫНЗОЙ

Творожники соленые с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином H - 12,2 %, витамином K - 12,4 %, кальцием - 13,1 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Творожники соленые с брынзой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники соленые с брынзой, калорийность 161,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники соленые с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты