Рецепт каша утром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша утром

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 10 г
Изюм 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша утром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.4% 3294 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 8.7% 936 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.1% 800 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.3% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 4.5% 1775 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 4.9% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 7.3% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 4.9% 1674 г
Витамин Н, биотин 5.217 мкг 50 мкг 10.4% 8.4% 958 г
Витамин РР, НЭ 1.5818 мг 20 мг 7.9% 6.4% 1264 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.78 мг 2500 мг 10.9% 8.8% 916 г
Кальций, Ca 32.78 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3051 г
Кремний, Si 2.261 мг 30 мг 7.5% 6.1% 1327 г
Магний, Mg 45.22 мг 400 мг 11.3% 9.1% 885 г
Натрий, Na 14.22 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9142 г
Сера, S 22.96 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4355 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 10.5% 770 г
Хлор, Cl 19.04 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 6.1% 1335 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9554 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 10.5% 767 г
Марганец, Mn 0.9965 мг 2 мг 49.8% 40.3% 201 г
Медь, Cu 123.48 мкг 1000 мкг 12.3% 10% 810 г
Фтор, F 55.08 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7262 г
Цинк, Zn 0.8148 мг 12 мг 6.8% 5.5% 1473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность каша утром составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША УТРОМ

каша утром богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,3 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 49,8 %, медью - 12,3 %

Чем полезен каша утром

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша утром, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша утром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты