Рецепт Passato di verdure. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Passato di verdure

Сельдерей (Варка без слива)	100 г
Морковь, красная (Варка без слива)	100 г
Лук репчатый (Варка без слива)	250 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива)	150 г
Цукини с кожурой, сырые	300 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Шпинат (Варка без слива)	200 г
Сыр, пармезан, твердый	40 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	1 г
Вода	600 г
Масло оливковое	15 г

Способ приготовления

http://ricette.giallozafferano.it/Passato-di-verdure.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Passato di verdure".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.5 ккал	1684 ккал	2.3%	6%	4374 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	6.8%	3800 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	7%	3733 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	5.2%	5093 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	18.2%	1429 г
Вода	89.6 г	2273 г	3.9%	10.1%	2537 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	222.8 мкг	900 мкг	24.8%	64.4%	404 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	1.322 мг	5 мг	26.4%	68.6%	378 г
бета Криптоксантин	0.025 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	336.165 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	7.5%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	9.6%	2727 г
Витамин В4, холин	3.73 мг	500 мг	0.7%	1.8%	13405 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	7.3%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	13.5%	1942 г
Витамин В9, фолаты	16.943 мкг	400 мкг	4.2%	10.9%	2361 г
Витамин В12, кобаламин	0.025 мкг	3 мкг	0.8%	2.1%	12000 г
Витамин C, аскорбиновая	7.75 мг	90 мг	8.6%	22.3%	1161 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	90909 г
Витамин D3, холекальциферол	0.011 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.483 мг	15 мг	3.2%	8.3%	3106 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	1.6%	17241 г
Витамин К, филлохинон	52.4 мкг	120 мкг	43.7%	113.5%	229 г
Витамин РР, НЭ	0.647 мг	20 мг	3.2%	8.3%	3091 г
Ниацин	0.302 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	247.42 мг	2500 мг	9.9%	25.7%	1010 г
Кальций, Ca	51.76 мг	1000 мг	5.2%	13.5%	1932 г
Кремний, Si	0.988 мг	30 мг	3.3%	8.6%	3036 г
Магний, Mg	22.46 мг	400 мг	5.6%	14.5%	1781 г
Натрий, Na	99.02 мг	1300 мг	7.6%	19.7%	1313 г
Сера, S	14.62 мг	1000 мг	1.5%	3.9%	6840 г
Фосфор, P	52.8 мг	800 мг	6.6%	17.1%	1515 г
Хлор, Cl	42.95 мг	2300 мг	1.9%	4.9%	5355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	160.4 мкг	~
Бор, B	46.5 мкг	~
Ванадий, V	17.5 мкг	~
Железо, Fe	1.827 мг	18 мг	10.2%	26.5%	985 г
Йод, I	0.98 мкг	150 мкг	0.7%	1.8%	15306 г
Кобальт, Co	1.344 мкг	10 мкг	13.4%	34.8%	744 г
Литий, Li	8.434 мкг	~
Марганец, Mn	0.1906 мг	2 мг	9.5%	24.7%	1049 г
Медь, Cu	48.25 мкг	1000 мкг	4.8%	12.5%	2073 г
Молибден, Mo	1.906 мкг	70 мкг	2.7%	7%	3673 г
Никель, Ni	0.923 мкг	~
Рубидий, Rb	115.4 мкг	~
Селен, Se	0.8 мкг	55 мкг	1.5%	3.9%	6875 г
Фтор, F	39.25 мкг	4000 мкг	1%	2.6%	10191 г
Хром, Cr	1.42 мкг	50 мкг	2.8%	7.3%	3521 г
Цинк, Zn	0.3669 мг	12 мг	3.1%	8.1%	3271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.78 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.22 г	~
Аргинин*	0.11 г	~
Валин	0.105 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.085 г	~
Лейцин	0.14 г	~
Лизин	0.139 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.073 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.088 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.072 г	~
Заменимые аминокислоты	0.375 г	~
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.174 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.324 г	~
Пролин	0.131 г	~
Серин	0.092 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.048 мг	~
бета Ситостерол	0.791 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.027 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.016 г	~
12:0 Лауриновая	0.019 г	~
14:0 Миристиновая	0.062 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.264 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.707 г	min 16.8 г	4.2%	10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.672 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.131 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.114 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~

Энергетическая ценность Passato di verdure составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.5 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	89.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства PASSATO DI VERDURE

Passato di verdure богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином K - 43,7 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Passato di verdure

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Passato di verdure, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Passato di verdure, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Вафли из говяжьей вырезки

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе