Рецепт Пюре постн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре постн

Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 400 г
Перец сладкий (Варка без слива) 120 г
Масло горчичное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре постн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.8% 2154 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.6% 3476 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.7% 2500 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.5% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 7.9% 2459 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 8.4% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.6% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 4.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 15.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 4.417 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9056 г
Витамин C, аскорбиновая 14.72 мг 90 мг 16.4% 31.4% 611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 4.6% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин РР, НЭ 0.8098 мг 20 мг 4% 7.7% 2470 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.75 мг 2500 мг 9.2% 17.6% 1083 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14451 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 4.6% 4206 г
Натрий, Na 2.56 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 50781 г
Сера, S 12.27 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8150 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 5.4% 3620 г
Хлор, Cl 22.04 мг 2300 мг 1% 1.9% 10436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.6 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 54.85 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 4.2% 4580 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8152 г
Кобальт, Co 1.84 мкг 10 мкг 18.4% 35.2% 543 г
Литий, Li 28.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 6.1% 3155 г
Медь, Cu 51.83 мкг 1000 мкг 5.2% 10% 1929 г
Молибден, Mo 2.945 мкг 70 мкг 4.2% 8% 2377 г
Никель, Ni 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 184 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Фтор, F 60.12 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6653 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 14.2% 1359 г
Цинк, Zn 0.1325 мг 12 мг 1.1% 2.1% 9057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.373 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.736 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.168 г ~

Энергетическая ценность Пюре постн составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ПОСТН

Пюре постн богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Пюре постн

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре постн, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре постн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги