Рецепт щи из щавеля с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи из щавеля с капустой

Щавель (Варка без слива) 156 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Картофель (Варка без слива) 216 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 160 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 72 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи из щавеля с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.1 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 13917 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.6% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 4.1% 18667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 6.6% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 12.4% 6667 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 34.7% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 31.4% 2663 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 28.9% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 12.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 9.9% 8182 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 9.1% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 11.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 14.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.699 мкг 400 мкг 0.4% 3.3% 23543 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 2.5% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 28.1% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 3.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 8.3% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 6.6% 12407 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 33.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.3194 мг 20 мг 1.6% 13.2% 6262 г
Макроэлементы
Калий, K 104.52 мг 2500 мг 4.2% 34.7% 2392 г
Кальций, Ca 11.43 мг 1000 мг 1.1% 9.1% 8749 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 19% 4410 г
Натрий, Na 35.82 мг 1300 мг 2.8% 23.1% 3629 г
Сера, S 9.24 мг 1000 мг 0.9% 7.4% 10823 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 15.7% 5229 г
Хлор, Cl 58.09 мг 2300 мг 2.5% 20.7% 3959 г
Микроэлементы
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 13.2% 6102 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 5.8% 15000 г
Кобальт, Co 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 78.5% 1054 г
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 12.4% 6623 г
Медь, Cu 21.31 мкг 1000 мкг 2.1% 17.4% 4693 г
Молибден, Mo 1.655 мкг 70 мкг 2.4% 19.8% 4230 г
Селен, Se 0.612 мкг 55 мкг 1.1% 9.1% 8987 г
Фтор, F 81.09 мкг 4000 мкг 2% 16.5% 4933 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 22.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.0797 мг 12 мг 0.7% 5.8% 15056 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щи из щавеля с капустой составляет 12,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи из щавеля с капустой, калорийность 12,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи из щавеля с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги