Рецепт Салат из помидоров и огурцов со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов со сметаной

Огурец, грунтовый 450 г
Помидоры (томаты), парниковые 350 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.6% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.5% 5600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.7% 2500 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 17.1% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 20.4% 2055 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 19.2% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 9.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 9.2% 4615 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 4.6% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 21.3% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 13.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.753 мкг 400 мкг 1.7% 7.1% 5923 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 62.1% 672 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 6.3% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 7.9% 5171 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 39.6% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4437 мг 20 мг 2.2% 9.2% 4508 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.24 мг 2500 мг 7.2% 30% 1379 г
Кальций, Ca 21.11 мг 1000 мг 2.1% 8.8% 4737 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 16.7% 2488 г
Натрий, Na 12.37 мг 1300 мг 1% 4.2% 10509 г
Сера, S 9.1 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 10989 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 21.3% 1951 г
Хлор, Cl 36.18 мг 2300 мг 1.6% 6.7% 6357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.9 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 12.5% 3291 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 6.7% 6148 г
Кобальт, Co 3.09 мкг 10 мкг 30.9% 128.8% 324 г
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 32.5% 1279 г
Медь, Cu 97.87 мкг 1000 мкг 9.8% 40.8% 1022 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 19.6% 2149 г
Никель, Ni 5.247 мкг ~
Рубидий, Rb 81.6 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 17799 г
Фтор, F 17.85 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 22409 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 42.5% 982 г
Цинк, Zn 0.2281 мг 12 мг 1.9% 7.9% 5261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов со сметаной составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из помидоров и огурцов со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов со сметаной, калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты