Рецепт Пирог яблочный 28.09.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный 28.09.16

Сахар песок 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 82 г
Яблоки (Пассерование) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный 28.09.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.6% 1310 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.8% 1697 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 8.5% 557 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4273 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 3.8% 1247 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.6% 1324 г
Витамин В4, холин 78.3 мг 500 мг 15.7% 7.4% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 4.3% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9.073 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4409 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.2% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 2.8% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2435 г
Витамин Н, биотин 6.016 мкг 50 мкг 12% 5.7% 831 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8326 мг 20 мг 9.2% 4.3% 1091 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.11 мг 2500 мг 9.4% 4.4% 1059 г
Кальций, Ca 29.12 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3434 г
Кремний, Si 0.875 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3429 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 1.4% 3292 г
Натрий, Na 52.19 мг 1300 мг 4% 1.9% 2491 г
Сера, S 65.44 мг 1000 мг 6.5% 3.1% 1528 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 4.5% 1048 г
Хлор, Cl 47.25 мг 2300 мг 2.1% 1% 4868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 164.9 мкг ~
Ванадий, V 22.24 мкг ~
Железо, Fe 2.357 мг 18 мг 13.1% 6.2% 764 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2161 г
Кобальт, Co 3.657 мкг 10 мкг 36.6% 17.3% 273 г
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 3.9% 1217 г
Медь, Cu 114.4 мкг 1000 мкг 11.4% 5.4% 874 г
Молибден, Mo 8.173 мкг 70 мкг 11.7% 5.5% 856 г
Никель, Ni 11.361 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 9.957 мкг 55 мкг 18.1% 8.6% 552 г
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 24.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16260 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 3.9% 1217 г
Цинк, Zn 0.5451 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный 28.09.16 составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ 28.09.16

Пирог яблочный 28.09.16 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином H - 12 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 36,6 %, медью - 11,4 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Пирог яблочный 28.09.16

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный 28.09.16, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный 28.09.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги