Рецепт вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вафли

протеин без вкуса myprotein 50 г
Яичный белок куриный 200 г
овсяные отруби мистраль 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 17.6% 323 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.8% 2000 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.5% 1273 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.7% 588 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.3% 4297 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 7% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.399 мг 1.8 мг 22.2% 12.6% 451 г
Витамин В4, холин 23.64 мг 500 мг 4.7% 2.7% 2115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.667 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 59970 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин Н, биотин 4.242 мкг 50 мкг 8.5% 4.8% 1179 г
Витамин РР, НЭ 1.8182 мг 20 мг 9.1% 5.2% 1100 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.12 мг 2500 мг 3.7% 2.1% 2714 г
Кальций, Ca 6.06 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16502 г
Магний, Mg 30.81 мг 400 мг 7.7% 4.4% 1298 г
Натрий, Na 114.55 мг 1300 мг 8.8% 5% 1135 г
Сера, S 113.33 мг 1000 мг 11.3% 6.4% 882 г
Фосфор, P 212.7 мг 800 мг 26.6% 15.2% 376 г
Хлор, Cl 104.24 мг 2300 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.161 мг 18 мг 12% 6.8% 833 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3538 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 3.5% 1650 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 31.52 мкг 1000 мкг 3.2% 1.8% 3173 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 2% 2888 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.648 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.17 г ~

Энергетическая ценность вафли составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 23.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ

вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B2 - 22,2 %, фосфором - 26,6 %, железом - 12 %

Чем полезен вафли

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вафли, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты