Рецепт Шарлотка экспресс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка экспресс
| Сахар песок | 143 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 135 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 166 г |
| Яблоки (Пассерование) | 362 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка экспресс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.2% | 1357 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 8.3% | 525 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4555 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.7% | 1169 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 76.07 мг | 500 мг | 15.2% | 6.6% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.663 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 1.1% | 3982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.6% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 1.7% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 5.831 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.1% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.758 мг | 20 мг | 8.8% | 3.8% | 1138 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.7 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.7% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 27.9 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3584 г |
| Кремний, Si | 0.844 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3555 г |
| Магний, Mg | 11.3 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3540 г |
| Натрий, Na | 49.65 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| Сера, S | 63.37 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.7% | 1578 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 4% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 45.81 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.184 мг | 18 мг | 12.1% | 5.3% | 824 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.9% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 3.497 мкг | 10 мкг | 35% | 15.2% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 3.4% | 1281 г |
| Медь, Cu | 104.93 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.6% | 953 г |
| Молибден, Mo | 7.587 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.7% | 923 г |
| Никель, Ni | 10.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.657 мкг | 55 мкг | 17.6% | 7.7% | 570 г |
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17072 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.3% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.5228 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.877 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | min 16.8 г | 9.7% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка экспресс составляет 229,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 229.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 41.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 49.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА ЭКСПРЕСС
Шарлотка экспресс богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,2 %, витамином H - 11,7 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 35 %, селеном - 17,6 %
Чем полезен Шарлотка экспресс
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рис отварной без соли
- доширак
- Шарлотка 02.10.2016
- грудка куриная с черносливом
- оладьи
- кетчуп(мой)
- Пирог из круассанов
- бедро запеченое
- хлеб колос
- кукурузные хлопья медовые
- кукурузные хлопья натуральные
- чернослив в шоколаде
- оладушки с яблоком (отруби цельноезерновая мука)
- Зеленый с авокадо
- суп картофельный
- Омлет
- Каша рисовая без соли
- Клетчатка пшеничная
- Греческий
- котлеты
- Картофельжареный
- чай с лимоном без сахара
- Бульон куриный домашний
- шампиньоны жареные
- Мультивитамины MegaFood women over 40
- милки вэй
- Чипсы cheetos с кетчупом
- пряник ИРЭК
- сырники
- Творожный кекс
- Хлеб литовский с тмином
- Творог савушкин
- Перловая каша с овощами
- Соус с имбирем
- печенье-сэндвич "суперконтик"
- Оладьи из курицы и кабачка
- Соевый соус Новаро с имбирем
- Грчица Щедро
- Салат 02.10.16
- Цикорий с молоком
- Калия йодид
- огурцы по корейски
- Горчица Щедро
- Хлеб Бородинский формовой нарезанный
- холодец из куриной грудки
- рис с капустой
- творог данон
- Ленивые вареники
- графский пирог
- Овощи тушенные
- Баклажаны под сыром
- Фасоль с овощами
- Тушёная фасоль
- Наполеон с маскарпоным кремом
- овсяноблин
- Сыр лёгкий 30%
- греческие вергуны
- Курица г/п
- Анчоусы Морские
- Морковь по-корейски
- Активиа с вишней 2.9%
- Сыр плавленый Hochland
- Голец филе кусочки подкопченные в масле
- хлеб фитнес
- минтай по маринодом
- Тесто заливное дрожжевое 70
- творог мягкий обезжиренный Данон
- Кабачковые алади
- Печенье Multi cake milky cream
- candy nut karamel s araxisom i xrustkim risom
- Пивные дрожжи с цинком
- Капустная начинка в пироги 80
- Энерджи ПРО
- Салатик из свеклы
- ФАРШ ИЗ СВИНИНЫ+КУРИЦЫ(Духовка)
- Шоколад Friends Барамбо
- деруны
- Хот-пот ("Горячий горшок")
- чебуреки
- свинина с картошкой в мультиварке
- сирене
- творог 5%
- минтай с луком, морковью
- Оладьи из кабачков
- Колбаса салями в сыре (REWE)
- ДИМЛАМА
- Йогурт Арсеньевская ферма
- Протеиновый Коктейль Формула 1 (Herbalife)
- Творожное зерно Простоквашино
- Пломбир с клубникой
- творог светлогорье
- Тыква запеченая в духовке с сахаром.
- Шарлотка аппетитная
- Вейдер 80
- Гречка
- Мука Аладушкин хлебопекарная в/с
- Отруби ржаные
- Свинина жареная с луком
- Французский омлет
- Макароны отварные
Метки: Как приготовить Шарлотка экспресс, калорийность 229,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка экспресс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
139.7
13.1
6.6
6.1
13
Стручковая фасоль с беконом
65.5
8.4
2.2
3.2
12
Творожники с бананом
186
17.4
6.9
13.4
0
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Интересные блоги
