Рецепт Бутерброд с докторской колбасой маслом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с докторской колбасой маслом и огурцом

Колбаса вареная, докторская 100 г
Батон нарезной 120 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Огурец, грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с докторской колбасой маслом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.1% 987 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10.1% 403 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.2% 982 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4281 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 1.6% 2486 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.5% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Витамин В4, холин 22.97 мг 500 мг 4.6% 1.9% 2177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.4% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 13.379 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 2990 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.893 мг 15 мг 6% 2.4% 1680 г
Витамин Н, биотин 0.917 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5453 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.6241 мг 20 мг 13.1% 5.3% 762 г
Ниацин 1.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.24 мг 2500 мг 5.9% 2.4% 1686 г
Кальций, Ca 23.48 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4259 г
Кремний, Si 0.91 мг 30 мг 3% 1.2% 3297 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2596 г
Натрий, Na 464.62 мг 1300 мг 35.7% 14.6% 280 г
Сера, S 68.69 мг 1000 мг 6.9% 2.8% 1456 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 5% 820 г
Хлор, Cl 299.34 мг 2300 мг 13% 5.3% 768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 4.1% 1000 г
Марганец, Mn 0.3777 мг 2 мг 18.9% 7.7% 530 г
Медь, Cu 73.52 мкг 1000 мкг 7.4% 3% 1360 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 3.4% 1207 г
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 105769 г
Фтор, F 2.93 мкг 4000 мкг 0.1% 136519 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.3561 мг 12 мг 3% 1.2% 3370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.186 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.72 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 1.288 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.301 г min 16.8 г 31.6% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.446 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с докторской колбасой маслом и огурцом составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ДОКТОРСКОЙ КОЛБАСОЙ МАСЛОМ И ОГУРЦОМ

Бутерброд с докторской колбасой маслом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 13 %, марганцем - 18,9 %

Чем полезен Бутерброд с докторской колбасой маслом и огурцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с докторской колбасой маслом и огурцом, калорийность 245 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с докторской колбасой маслом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты