Рецепт Икра из свнклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра из свнклы

Свекла отварная по 1-76 (Жарка) 900 г
Лук репчатый (Пассерование) 185 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Пассерование) 255 г
Масло подсолнечное 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра из свнклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.3% 1697 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.2% 2671 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 22.5% 625 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.9% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 3.7% 3896 г
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.66 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 24096 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 10.7% 1316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.658 мг 15 мг 11.1% 15.6% 905 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30120 г
Витамин РР, НЭ 0.668 мг 20 мг 3.3% 4.6% 2994 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.94 мг 2500 мг 13.6% 19.1% 733 г
Кальций, Ca 40.4 мг 1000 мг 4% 5.6% 2475 г
Магний, Mg 24.89 мг 400 мг 6.2% 8.7% 1607 г
Натрий, Na 112.34 мг 1300 мг 8.6% 12.1% 1157 г
Сера, S 11.99 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8340 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 9.8% 1434 г
Хлор, Cl 4.61 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 49892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Железо, Fe 1.564 мг 18 мг 8.7% 12.2% 1151 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 12.9% 1085 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 3% 4717 г
Медь, Cu 16.6 мкг 1000 мкг 1.7% 2.4% 6024 г
Никель, Ni 0.553 мкг ~
Рубидий, Rb 87.8 мкг ~
Фтор, F 5.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69930 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13514 г
Цинк, Zn 0.1568 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.759 г min 16.8 г 4.5% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.908 г от 11.2 до 20.6 г 17% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.908 г ~

Энергетическая ценность Икра из свнклы составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ИЗ СВНКЛЫ

Икра из свнклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, калием - 13,6 %

Чем полезен Икра из свнклы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра из свнклы, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра из свнклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги