Рецепт Запеканка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка в микроволновке

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Простокваша 2,5% жирности 40 г
Яблоки 58 г
Крахмал кукурузный 10 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 30 г
Сахар песок 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11% 731 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.3% 6222 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 6.5% 1237 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.9% 1176 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.3% 3481 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8257 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.4% 1268 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 19.609 мкг 400 мкг 4.9% 4% 2040 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 17.4% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 2.7% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5137 г
Витамин Н, биотин 4.058 мкг 50 мкг 8.1% 6.5% 1232 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2572 мг 20 мг 11.3% 9.1% 886 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.96 мг 2500 мг 10.5% 8.5% 954 г
Кальций, Ca 85.34 мг 1000 мг 8.5% 6.9% 1172 г
Магний, Mg 27.62 мг 400 мг 6.9% 5.6% 1448 г
Натрий, Na 159.01 мг 1300 мг 12.2% 9.8% 818 г
Сера, S 104.04 мг 1000 мг 10.4% 8.4% 961 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 11.1% 727 г
Хлор, Cl 69.05 мг 2300 мг 3% 2.4% 3331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 5% 1619 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7075 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 10.6% 755 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10989 г
Медь, Cu 56.8 мкг 1000 мкг 5.7% 4.6% 1761 г
Молибден, Mo 5.858 мкг 70 мкг 8.4% 6.8% 1195 г
Никель, Ni 4.382 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 13.767 мкг 55 мкг 25% 20.2% 400 г
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20161 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.2716 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.436 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.827 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.832 г ~
Заменимые аминокислоты 4.618 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.478 г ~
Пролин 0.914 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка в микроволновке составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Запеканка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,6 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 25 %

Чем полезен Запеканка в микроволновке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка в микроволновке, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы