Рецепт морковная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковная каша

Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 700 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 264 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7.3% 3129 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.9% 2534 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.3 мкг 900 мкг 20.3% 46.2% 494 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.074 мг 5 мг 21.5% 49% 466 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.139 мкг 400 мкг 1.3% 3% 7784 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.7% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.9% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.681 мг 20 мг 3.4% 7.7% 2937 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.88 мг 2500 мг 2.7% 6.2% 3683 г
Кальций, Ca 30.95 мг 1000 мг 3.1% 7.1% 3231 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 7.7% 2948 г
Натрий, Na 16.24 мг 1300 мг 1.2% 2.7% 8005 г
Сера, S 6.37 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15699 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 12.3% 1869 г
Хлор, Cl 23.91 мг 2300 мг 1% 2.3% 9619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 3.9% 5902 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6383 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 20% 1131 г
Литий, Li 0.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 9.1% 2528 г
Медь, Cu 39.05 мкг 1000 мкг 3.9% 8.9% 2561 г
Молибден, Mo 2.626 мкг 70 мкг 3.8% 8.7% 2666 г
Никель, Ni 0.728 мкг ~
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 24017 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 51.3 мкг 4000 мкг 1.3% 3% 7797 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7813 г
Цинк, Zn 0.2329 мг 12 мг 1.9% 4.3% 5152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность морковная каша составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ КАША

морковная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 21,5 %

Чем полезен морковная каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковная каша, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты