Рецепт борщ окт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ окт

Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 555 г
Свекла (Варка без слива) 200 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное 370 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ окт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.5% 2375 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.9% 5600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 34.2% 797 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 37% 743 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.1% 3913 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 4.7% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 8.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 12.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.655 мкг 400 мкг 1.7% 4.7% 6011 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 17.8% 1541 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 28090 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 28.2% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.9576 мг 20 мг 4.8% 13.2% 2089 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.79 мг 2500 мг 6.4% 17.5% 1555 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6369 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 7.7% 3530 г
Натрий, Na 14.32 мг 1300 мг 1.1% 3% 9078 г
Сера, S 11.62 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8606 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 10.7% 2564 г
Хлор, Cl 19.99 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.5 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 7.4% 3704 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9804 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 47.4% 579 г
Литий, Li 6.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 12.1% 2294 г
Медь, Cu 52.85 мкг 1000 мкг 5.3% 14.5% 1892 г
Молибден, Mo 3.485 мкг 70 мкг 5% 13.7% 2009 г
Никель, Ni 3.454 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 1.777 мкг 55 мкг 3.2% 8.8% 3095 г
Фтор, F 59.4 мкг 4000 мкг 1.5% 4.1% 6734 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 14.5% 1873 г
Цинк, Zn 0.4145 мг 12 мг 3.5% 9.6% 2895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность борщ окт составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ОКТ

борщ окт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,5 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен борщ окт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ окт, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ окт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги