Рецепт Лаваш отрубной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш отрубной

Пшеничная мука, первого сорта 50 г
Пшеничные отруби 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш отрубной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5% 1357 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.2% 5600 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 9.1% 745 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.4% 1250 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.7% 3974 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В4, холин 25 мг 500 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 11.678 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2534 г
Витамин Н, биотин 0.987 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5066 г
Витамин РР, НЭ 1.4145 мг 20 мг 7.1% 4.8% 1414 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.01 мг 2500 мг 2.3% 1.6% 4310 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 1% 6618 г
Кремний, Si 0.987 мг 30 мг 3.3% 2.2% 3040 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2616 г
Натрий, Na 511.13 мг 1300 мг 39.3% 26.7% 254 г
Сера, S 28.55 мг 1000 мг 2.9% 2% 3503 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 3.3% 2062 г
Хлор, Cl 794.03 мг 2300 мг 34.5% 23.4% 290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 401.3 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 32.89 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2466 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 6.7% 1013 г
Марганец, Mn 0.3726 мг 2 мг 18.6% 12.6% 537 г
Медь, Cu 63.09 мкг 1000 мкг 6.3% 4.3% 1585 г
Молибден, Mo 6.678 мкг 70 мкг 9.5% 6.5% 1048 г
Никель, Ni 3.059 мкг ~
Олово, Sn 2.53 мкг ~
Селен, Se 1.974 мкг 55 мкг 3.6% 2.4% 2786 г
Титан, Ti 5.95 мкг ~
Фтор, F 52.63 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7600 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.3401 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш отрубной составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ ОТРУБНОЙ

Лаваш отрубной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 34,5 %, марганцем - 18,6 %

Чем полезен Лаваш отрубной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш отрубной, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш отрубной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты