Рецепт Салат с творогом и горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с творогом и горбушей
| Огурец, парниковый | 189 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 240 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 220 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом и горбушей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 21% | 517 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.6% | 1931 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 17.58 мг | 500 мг | 3.5% | 3.8% | 2844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 7.3% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 12.2% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.941 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.9% | 2230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.779 мкг | 3 мкг | 59.3% | 64.4% | 169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 2.5% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.458 мкг | 10 мкг | 44.6% | 48.4% | 224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 2.838 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.2% | 1762 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4448 мг | 20 мг | 22.2% | 24.1% | 450 г |
| Ниацин | 2.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.67 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.8% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 114.04 мг | 1000 мг | 11.4% | 12.4% | 877 г |
| Магний, Mg | 32.92 мг | 400 мг | 8.2% | 8.9% | 1215 г |
| Натрий, Na | 270.54 мг | 1300 мг | 20.8% | 22.6% | 481 г |
| Сера, S | 145.08 мг | 1000 мг | 14.5% | 15.7% | 689 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 21.1% | 517 г |
| Хлор, Cl | 38.98 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 3.5% | 3103 г |
| Кобальт, Co | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 7.4% | 1475 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Медь, Cu | 20.34 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.2% | 4916 г |
| Молибден, Mo | 2.61 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4% | 2682 г |
| Селен, Se | 10.257 мкг | 55 мкг | 18.6% | 20.2% | 536 г |
| Фтор, F | 10.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36866 г |
| Цинк, Zn | 0.1234 мг | 12 мг | 1% | 1.1% | 9724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с творогом и горбушей составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.1 кКал | -% | |
| Белки | 14.7 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 78.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ И ГОРБУШЕЙ
Салат с творогом и горбушей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 59,3 %, витамином D - 44,6 %, витамином PP - 22,2 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 19,4 %, селеном - 18,6 %
Чем полезен Салат с творогом и горбушей
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы лайт вафельные
- Творожный десерт
- Колбаса ливерная яичная
- Колбаса кролик
- Вино командария 13
- Соус к пасте
- Гноччи Rainbow
- Паста гноччи готовая
- Икра сига пробойная соленая(Авистрон)
- Икра минтая пробойная соленая(Русское море)
- творожное ореховое печенье
- Овсяные Хлопья Клинские (Экстра)
- творог нежирный звенигора
- Сыр плавленный курка и журавлина Комо
- Творожно-клубничный коктейль
- салат весенний
- Батончик Фрутилад с облепихой
- цитрусовые маффины
- МАШ сухий
- слайсы гречневые
- Икра морковная
- Фруктовый батончик
- Батончик мюсли
- Рисовые хлебцы Suzie's Spelt&Flax
- Мороженое Yasso, Sea Salt Caramel
- Слайсы походные
- панакота с какао
- сладкая начинка для овсяноблина
- Овощная смесь от 21.10.16
- кофе с молоком
- Конфета "Хрустящая" с шокол. и черносливом
- Сыр лёгкий "Чембар"
- творог/сметана 21.10.16
- Творог 9% Железнодорожник
- Творог обезжиренный Байкальский
- Творог 5% Байкальский
- Творог 2% Байкальский
- фарш на пельмени
- Запеканка картофельная с фаршем
- тесто для пельменей
- Творог мягкий 5%
- паштет сливочный
- Солянка с колбасой
- Творог обезжиренный
- Котлета со свеклой
- пельмени
- Protein 5-complete
- хлебцы с чесноком
- вафли
- молоко 1,8% поставы
- Мюсли запеченные
- Салат из морской капусты и фунчозы
- Морковь с луком жаренная
- Десерт шоколадный с желатином
- Творожная запеканка с тыквой и яблоком
- каша гречневая с маслом
- Горбуша в сметане
- бублики наши
- эклер с творожным кремом
- Каша рисовая с тыквой
- шоколад макс фан
- Фарш с овощами в сметанном соусе
- Пшеная каша
- активиа творожная яблоко,3 злака,льняные семя
- Хлеб кефирный
- хек жареный
- Кекс апельсиновый
- Активия творожная Отруби и Злаки
- мёд,лимон,чеснок
- каша перлово-гречневая на свином бульоне
- Говядина кабачок помидоры
- пшеничная каша
- Скумбрия запеченная без масла
- хлопья 4 злака
- арахис
- Капуста квашеная по-деревенски Перекресток
- Салат из курицы с майонезом
- Чиа семяна
- Хлебцы молодцы
- Джем из фиников
- Творог "Здравушка" 9%
- Сыр сливочный СЫРКО
- белок яйца
- Русская фета
- сушки Пуговки с ароматом ванили новые
- запеканка кабачки-отруби пшеничн 2
- конфеты марсианка
- Каша 50/50
- десерт творожный снежок
- кукурузные хлопья любятово
- Уха из осетра
- Сухари ржаные со вкусом семги-гриль
- килька в томате
- творожный сыр Виолетте
- Гороховый суп
- салат витаминный
- Сырок творожный глазированный с клубникой "Светлогорье"
- Хлебцы хрустящие "Хлебцы-Молодцы" Бородинские цельнозерновые
- Соус для приготовления Терияки
- хлеб для здоровья
Метки: Как приготовить Салат с творогом и горбушей, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с творогом и горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
