Рецепт Ппсгущенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ппсгущенка

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 600 г
Кукурузный крахмал 20 г
Финики (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ппсгущенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.9% 2621 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4% 2545 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 7.6% 1352 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11392 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.6% 1565 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.2% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 6.725 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34091 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9795 мг 20 мг 4.9% 5% 2042 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.71 мг 2500 мг 7.3% 7.5% 1376 г
Кальций, Ca 106.12 мг 1000 мг 10.6% 10.9% 942 г
Магний, Mg 20.72 мг 400 мг 5.2% 5.3% 1931 г
Натрий, Na 48.75 мг 1300 мг 3.8% 3.9% 2667 г
Сера, S 3.58 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27933 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 10.7% 964 г
Хлор, Cl 87.72 мг 2300 мг 3.8% 3.9% 2622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5863 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 5.4% 1901 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 8.1% 1267 г
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4115 г
Медь, Cu 40.35 мкг 1000 мкг 4% 4.1% 2478 г
Молибден, Mo 4.386 мкг 70 мкг 6.3% 6.5% 1596 г
Олово, Sn 13.16 мкг ~
Селен, Se 1.398 мкг 55 мкг 2.5% 2.6% 3934 г
Стронций, Sr 14.91 мкг ~
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22805 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.395 мг 12 мг 3.3% 3.4% 3038 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ппсгущенка составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ппсгущенка, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ппсгущенка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты