Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Сельдерей (корень) 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 3000 г
Лук репчатый 300 г
Перец сладкий 200 г
Капуста белокочанная 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.8 ккал 1684 ккал 0.6% 6.1% 17184 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 7.1% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 8.2% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 35.7% 2857 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 42.9% 2358 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 31.6% 3226 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 34.7% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 11.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 9.2% 10588 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 3.1% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 10.2% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 24.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.357 мкг 400 мкг 1.1% 11.2% 9181 г
Витамин C, аскорбиновая 17.07 мг 90 мг 19% 193.9% 527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 10.2% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 4.1% 28409 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 113.3% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.2646 мг 20 мг 1.3% 13.3% 7559 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.76 мг 2500 мг 3.5% 35.7% 2849 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 14.3% 7252 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 17.3% 5926 г
Натрий, Na 94.56 мг 1300 мг 7.3% 74.5% 1375 г
Сера, S 8.4 мг 1000 мг 0.8% 8.2% 11905 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 14.3% 7339 г
Хлор, Cl 144.09 мг 2300 мг 6.3% 64.3% 1596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 13.3% 7627 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 4.1% 25424 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 114.3% 895 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 21.4% 4878 г
Медь, Cu 28.82 мкг 1000 мкг 2.9% 29.6% 3470 г
Молибден, Mo 1.558 мкг 70 мкг 2.2% 22.4% 4493 г
Никель, Ni 2.393 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 1% 96491 г
Фтор, F 59.5 мкг 4000 мкг 1.5% 15.3% 6723 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 19.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.1089 мг 12 мг 0.9% 9.2% 11019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.135 мг ~

Энергетическая ценность суп овощной составляет 9,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, витамином K - 11,1 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 9,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги